Uunilla varustetut liedet
Integroidulla uunilla varustettu liesi on välttämätön kaikissa ammattikeittiöissä, joissa tehokkuus ja monipuolisuus ovat avainasemassa. Valitsitpa sitten kaasu- tai sähkölieden tai näiden yhdistelmän, Maxima tarjoaa vankkoja ja kestäviä liesiä, jotka täyttävät ravintola-alan korkeimmat vaatimukset. Nämä laitteet, joissa on 4 tai 6 keittoaluetta ja tilavat uunit, sopivat erinomaisesti ravintoloihin, hotelleihin, catering-yrityksiin ja suurkeittiöihin.
Mitkä ovat uunilla varustetun lieden edut?
- Kaksi-in-yhdessä-toiminnallisuus: Kypsennä ja leivo yhdellä laitteella, mikä säästää tilaa ja parantaa keittiön tehokkuutta.
- Tehokkaat keittoalueet: Saatavana 4 tai 6 keittoaluetta, joiden teho vaihtelee 1,5 kW:sta 10,0 kW:iin poltinta kohden ja jotka soveltuvat intensiiviseen käyttöön.
- Tilavat uunit: Uunit, joihin mahtuu 1/1 tai 2/1 GN-levyä, säädettävissä 300 °C:seen asti, täydelliset monenlaisille valmisteille.
- Kestävä rakenne: Rakennettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja varustettu valurautaisilla pannutelineillä kaasumalleissa pitkäikäistä käyttöä varten.
- Turvallinen käyttö: Varustettu kiertonupilla ja turvatermostaateilla ylikuumenemisen estämiseksi.
Miten uunilla varustettua liettä käytetään käytännössä?
Maximan uunilla varustetut liedet on suunniteltu intensiiviseen päivittäiseen käyttöön. Keittoalueet tarjoavat nopean ja tasaisen lämmityksen, kun taas uunit soveltuvat leivontaan, paahtamiseen ja gratinointiin. Ergonomiset kiertonupit mahdollistavat helpon ja tarkan säädön. Vankka rakenne ja ensiluokkaiset materiaalit takaavat pitkän käyttöiän vaativissakin olosuhteissa.
Mitä sinun tulisi ottaa huomioon, kun valitset uunilla varustettua liettä?
- Energialähteen tyyppi: Valitse kaasu- tai sähköuunilla varustettujen kaasuliesien tai täyssähköliesien välillä käytettävissä olevien liitäntöjen mukaan.
- Keittoalueiden määrä: Keittiön tarpeiden mukaan saatavilla on malleja, joissa on 4 tai 6 keittoaluetta.
- Teho vyöhykettä kohti: 1: Tarkista keittoaluekohtainen teho määrittääksesi soveltuvuuden ruoanvalmistusprosesseihin.
- Mitat: Tarkista lieden mitat varmistaaksesi, että se sopii keittiösi pohjaratkaisuun.
- Uunin toiminnallisuus: Päätä, tarvitsetko kaasu- vai sähköuunin, ja ota huomioon sen kapasiteetti ja lämpötila-alue.
Mitä malleja on saatavilla?
Maxima tarjoaa erilaisia uunilla varustettuja liesiä, jotka sopivat erilaisiin keittiövaatimuksiin:
Varustettu 4 x 7,5 kW:n kaasupolttimella ja 6,0 kW:n sähköuunilla.
- Soveltuu 70 cm syville keittolinjoille
- Toimii kolmivaihevirralla (400 V)
- Yksinkertaiset pyöreät säätönupit
Sisältää neljä kaasupoltinta ja kaasu-uunin, jossa on 2/1 GN-alustan muoto.
- Kaksi 6,0 kW:n ja kaksi 10,0 kW:n polttimoa
- Kromatut polttimet, joissa on valurautaiset pannutuet
- Varoventtiili termoparilla
Sisältää kuusi sähkölevyä ja sähköuunin.
- Sopii 90 cm syville keittolinjoille
- Uuni kolmella tasolla 2/1 GN-levylle tarkoitetuille tasoille
- Sisältää pienen säilytyslokeron
Miksi valita Maxima?
Maxima tunnetaan luotettavista ja laadukkaista keittiövälineistä ammattilaismarkkinoille. Uunillamme varustetut liedet on suunniteltu siten, että niiden suunnittelussa on kiinnitetty huomiota kestävyyteen, helppokäyttöisyyteen ja turvallisuuteen. Innovatiivisen teknologian ja vankkojen materiaalien yhdistelmällä tarjoamme laitteita, jotka täyttävät ravintola-alan korkeimmat vaatimukset. Lisäksi hyödyt nopeasta toimituksesta, asiantuntevasta asiakaspalvelusta ja erinomaisesta hinta-laatusuhteesta.
Tutustu Maxima.comin koko uunivalikoimaan ja löydä malli, joka vastaa täydellisesti ammattikeittiön tarpeitasi. Tilaa jo tänään tai ota yhteyttä saadaksesi henkilökohtaista neuvontaa.