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Gaufriers professionnels

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Les gaufres sont devenues incontournables aujourd’hui dans le monde. De la gaufre classique de Bruxelles à la gaufre sur bâtonnet, Maxima propose un vaste gamme de gaufriers professionnels électriques pour les forains, les salons de thé, les glaciers.

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Les gaufres sont devenues incontournables aujourd’hui dans le monde. De la gaufre classique de Bruxelles à la gaufre sur bâtonnet, Maxima propose un vaste gamme de gaufriers professionnels électriques pour les forains, les salons de thé, les glaciers.

Un gaufrier est-il adapté à mon établissement CHR ?

Un gaufrier professionnel est particulièrement utilisé sur les stands de fête foraine, dans les points de vente ambulants, les salons de thé, les cafés, les glaciers, les food trucks et les restaurants. Les professionnels sauront apprécier cet appareil dans leur cuisine pour préparer les gaufres à toute heure de la journée, que ce soit sur la carte des desserts de restaurants ou à la vente à emporter. Ils sont conçus pour une utilisation intensive journalière et sont donc destinés aux professionnels CHR.

Quels types de gaufriers existe-t-il ?

Parce que les gaufres se déclinent à l'infini,  Maxima propose une large gamme de gaufriers professionnels électriques adaptés à toutes les demandes variées de gaufres, notamment :

  • Gaufrier professionnel simple, double ou triple
  • Gaufrier mini gaufres rondes ou carrées
  • Gaufrier professionnel bubble
  • Gaufrier bâtonnets frites
  • Gaufrier cake-pop sur bâtonnets
  • Gaufrier professionnel lolly
  • Gaufrier professionnel forain - fer smiley
  • Gaufrier professionnel forain - fer cœur avec smiley
  • Gaufrier professionnel forain - fer épis
  • Gaufrier professionnel forain - bâtonnets papillon
  • Gaufrier poisson taiyaki
  • Gaufrier hot dog - roulés à la saucisse
  • Gaufrier professionnel pour gaufres fourrées
  • Gaufrier churros
  • Gaufrier professionnel nid d'abeille
  • Gaufrier professionnel express électrique - forme cœur
  • Gaufrier professionnel pour cornet de glace
  • Gaufrier professionnel pour gelato panini

Maxima propose aussi d’autres matériels pour la préparation de spécialités sucrées comme les appareils à donuts, les machines à pancakes ou les machines à churros.

Pourquoi choisir un gaufrier professionnel Maxima ?

Tous les appareils Maxima sont conçus pour une utilisation quotidienne et efficace.
Les principales caractéristiques des gaufriers professionnels Maxima sont :

  • Construction robuste et durable
  • Fer en aluminium avec revêtement antiadhésif pour une excellente conductivité thermique
  • Chauffe rapide
  • Stabilité de l’appareil grâce aux pieds solides en inox
  • Equipé d'une minuterie
  • Thermostat variable pour une gestion parfaite de la température.
  • Nettoyage facile : pas de coins et fentes difficiles d’accès et présence d’un bac collecteur hygiénique
  • Doté d’un voyant de température

Comment nettoyer un gaufrier professionnel ?

Le revêtement antiadhésif des gaufriers professionnels de Maxima facilite leur nettoyage. Il convient de nettoyer votre appareil après chaque utilisation pour assurer son bon fonctionnement.

  • Commencer par éteindre et débrancher l'appareil.
  • Attendre que le fer diminue en température mais reste un peu chaud pour procéder au nettoyage.
  • Retirer les restes avec un peu d'eau tiède, une brosse, une éponge ou un chiffon humide.
  • Éviter tout produit de nettoyage agressifs et veiller à ne pas gratter le fer avec des ustensiles pointus pour ne pas endommager le revêtement antiadhésif.
  • Sécher avec un chiffon doux le fer, ainsi que les façades extérieures en inox.
  • Votre gaufrier professionnel est prêt pour la prochaine fournée de gaufres.

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