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Heavy Duty cuisinière - 4 brûleurs - unité double - profondeur 70 cm - gaz incl four électrique

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  • 400V
  • Gaz
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Heavy Duty support - unité simple - profondeur 70 cm - ouvert
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Heavy Duty support - unité double - profondeur 70 cm - avec portes
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Cette cuisinière à gaz à usage intensif est dotée de quatre brûleurs et d'un four électrique puissant. Idéale pour une utilisation quotidienne intensive dans la cuisine professionnelle, elle peut facilement être placée dans une ligne de cuisson. lire plus
Caractéristiques
Numéro d'article 09396005
Code-barres (EAN) 8719632123972
Code SH 8419818090
Largeur (cm) 80
Profondeur (cm) 70
Hauteur (cm) 85
Poids (kg) 100
Type d'alimentation 400V, Gaz
Quantité de prises 1
Puissance électrique (Watt) 6000
Puissance du gaz (Watt) 24000

Description Heavy Duty cuisinière

Les hôtels, restaurants et autres établissements de restauration qui font un usage intensif d'équipements de cuisson bénéficient grandement de matériaux durables qui durent longtemps. Cette cuisinière à gaz à quatre brûleurs pour usage intensif est spécialement conçue pour être utilisée dans les grandes cuisines. Grâce à sa construction très durable, cette cuisinière peut encaisser des coups et a une longue durée de vie. Les supports de casseroles sont fabriqués en fonte robuste et le dessus est entièrement soudé sans soudure. Grâce à ses brûleurs chromés, cette cuisinière à gaz offre les meilleures performances de cuisson. Vous pouvez placer cette cuisinière à gaz dans une ligne de cuisson

Four électrique inclus

Outre les quatre brûleurs, cette cuisinière à gaz est équipée d'un four électrique. La chambre du four est entièrement réalisée en acier inoxydable, tout comme la porte du four qui a une épaisseur de 4cm. À l'intérieur du four, il y a une grille chromée à trois niveaux sur laquelle vous pouvez placer des plateaux GN 2/1. Tant le four que les brûleurs à gaz peuvent être réglés sur des températures comprises entre 100 et 300ºC. En outre, la cuisinière à gaz est équipée d'une veilleuse et d'une soupape de sécurité du gaz avec thermocouple. Vous pouvez cuisiner avec elle au GPL ou au gaz naturel. La cuisinière à gaz fonctionne en courant triphasé.

Équipée de pieds réglables

La cuisinière à gaz est facile à nettoyer grâce à son boîtier et à ses autres pièces en acier inoxydable. Un chiffon humide et un détergent doux peuvent être utilisés pour nettoyer rapidement les surfaces lisses et les brûleurs. Cette puissante cuisinière à gaz est dotée de pieds réglables afin de pouvoir la placer sur n'importe quelle surface. Le four donne soit une chaleur supérieure, soit une chaleur inférieure, soit une chaleur supérieure et inférieure à la fois.

  • Cuisinière à usage intensif - 4 brûleurs - four inclus - gaz
  • Boîtier entièrement en acier inoxydable
  • Supports de casseroles en fonte lourde
  • Dessus soudé sans soudure
  • Brûleurs chromés pour de meilleures performances
  • Composants lourds
  • Allumages électriques piézoélectriques
  • Equipé d'une veilleuse
  • Thermostat de sécurité 100 - 300 degrés Celsius
  • Soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple
  • Convient pour le GPL ou le gaz naturel
  • Construction très durable
  • Conception hygiénique
  • Facile à nettoyer
  • Caractéristiques ergonomiques
  • Chambre de cuisson entièrement en acier inoxydable
  • Grille chromée à 3 niveaux pour GN 2/1
  • Porte du four en acier inoxydable de 40 mm d'épaisseur
  • Thermostat de sécurité 100 - 300 degrés Celsius
  • Poids net : 100 kg
  • Dimensions : L800 x P700 x H850 mm
  • Puissance : 4 x 6.0 kW
  • Puissance du four : 6.0 kW
  • Puissance totale : 30.0 kW
  • 400V / 50Hz / 3Phase 6000 Watt

Ce produit est fourni sans fiche

  • Poids net : 100kg
  • Dimensions : B80 x D70 x H85cm
  • Consommation électrique : 4 x 6.0 kW
  • Puissance du four : 6.0 kW
  • Puissance totale : 30,0 kW
  • 400V / 50Hz / 3Phase 6000W
Avantages et inconvénients
  • plus-sm Plaque de cuisson au gaz à usage intensif, y compris le four électrique
  • plus-sm Supports de casseroles en fonte lourde qui durent longtemps
  • plus-sm Pieds réglables pour un positionnement sur n'importe quelle surface
  • plus-sm Convient pour être placé dans une ligne de cuisson
  • plus-sm Très facile à nettoyer
  • minus-sm Les pièces ne vont pas au lave-vaisselle
Documents
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