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Heavy Duty plaque de gril - chrome lisse - unité double - profondeur 70 cm - gaz

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Attendu pour le 15 janvier
Occasion disponible pour 1 791,99 €
  • Garantie de 2 ans
  • Garantie de retour de 100 jours
  • Haute qualité, prix raisonnable depuis 1975
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Avec cette plaque de gril double à gaz très résistante à surface lisse chromée, vous ajoutez une saveur supplémentaire à vos plats. Une plaque de gril robuste telle que celle-ci est indispensable dans les grandes cuisines de restauration très fréquentées et convient à une utilisation quotidienne intensive. Elle peut également être placée dans une ligne de cuisson. lire plus
Avantages et inconvénients
  • plus-sm Planche à griller professionnelle à gaz avec une double plaque de gril lisse et chromée
  • plus-sm Peut être placée dans une ligne de cuisson
  • plus-sm Peut être placée indépendamment sur un comptoir ou sur un chariot en acier inoxydable
  • plus-sm Équipée d'un bac de récupération de 1,5 litre et d'une protection contre les éclaboussures en acier inoxydable
  • plus-sm Facile à nettoyer grâce à son boîtier en acier inoxydable
Caractéristiques
Numéro d'article 09395999
Code-barres (EAN) 8719632125716
Code SH 7321120000
Largeur (cm) 80
Profondeur (cm) 70
Hauteur (cm) 28
Poids (kg) 40
Type d'alimentation Gaz
Puissance du gaz (Watt) 14000
Température la plus basse (Celsius) 100
Température maximale (Celsius) 300
Type d'affichage Analogique
Séparation des éléments chauffants Oui
Allumage piézoélectrique Oui
Soupape de sécurité avec thermocouple Oui
Protection contre les surcharges Non
Matériau de la plaque de cuisson Chromé
Revêtement antiadhésif Non
Surface du gril Lisse
Dimensions surface du gril (cm) 74.3 x 45.8
Pare-éclaboussures Oui
Plateau d'égouttage Oui
Type de modèle Modèle de table
Matériau du boîtier Acier inoxydable

Description Heavy Duty plaque de gril

L'utilisation d'une plancha dans la cuisine donne une saveur supplémentaire aux plats. Elle fonctionne à haute température, de sorte que la viande et les légumes cuisent rapidement. L'avantage est qu'elle préserve la saveur et les vitamines, ce qui vous permet de servir les plats les plus délicieux. Cette double plaque de gril à gaz est adaptée à la préparation de plusieurs produits côte à côte. Peu d'huile ou de graisse est utilisée pour la cuisson sur la plaque de gril, ce mode de cuisson est donc également sain. La plaque de gril peut être utilisée indépendamment ou sur un support en acier inoxydable.

Avec bac de récupération et protection contre les éclaboussures

Cette plancha robuste peut résister à un usage intensif et comporte une plaque de gril en acier inoxydable de 15 mm, lisse et doublement chromée, avec une finition satinée. La plaque de gril est insérée dans la niche étanche et, grâce à la soudure sans faille du dessus, aucun résidu n'est laissé après le nettoyage. Il dispose également d'un bac de récupération de 1,5 litre et d'une protection contre les éclaboussures d'huile. Pour régler la température, utilisez le thermostat de sécurité pour des températures comprises entre 50 et 300ºC. Le gril s'intègre aussi parfaitement dans une ligne de cuisson.

Fabriquée en acier inoxydable

Cette plancha professionnelle est fabriquée à partir de composants très résistants. Le boîtier en acier inoxydable rend le nettoyage facile. Nettoyez soigneusement cette construction durable avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux. Les résidus grossiers peuvent être enlevés avec un grattoir. Les morceaux collés sont faciles à nettoyer en chauffant le gril à 70ºC et en l'essuyant. Il est recommandé de porter des gants.

  • Gril à usage intensif chromé lisse - double - gaz
  • Boîtier et protection contre les éclaboussures entièrement en acier inoxydable
  • Le revêtement chromé réduit le rayonnement thermique
  • Dessus soudé sans soudure
  • 15.plaque en acier inoxydable trempé de 0 mm avec finition satinée
  • S'enfonce magnifiquement dans un renfoncement étanche
  • Composants très résistants
  • Equipé d'un grand bac de récupération de 1,5L
  • Détonateurs électriques piézoélectriques
  • Equipé d'un pilote
  • Thermostat de sécurité 100-300 degrés Celsius
  • Soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple
  • Convient pour GPL ou Natuurgas
  • Construction très durable
  • Conception hygiénique
  • Facile à nettoyer
  • Design ergonomique
  • Poids net : 40kg
  • Dimensions : L80 x P70 x H28cm
  • Puissance de sortie : 2 x 7 kW
  • Puissance totale : 14,0 kW
  • Injecteurs de gaz installés G25-gaz naturel
  • Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane/butane)
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