Support client et commercial en français
La meilleure qualité au prix le plus bas
Politique de retour de 100 jours

Percolateurs professionnels

Lire tout sur : Percolateur professionnel ici
Filtrer par
Trier par
Percolateur à café - 15 L - 120 tasses - filtre à café amovible
119,99 € 99,99 € 92,75 € 77,29 €
Calcul de la date de livraison...
Percolateur à café - 10 L - 80 tasses - filtre à café amovible
112,79 € 93,99 € 81,59 € 67,99 €
Calcul de la date de livraison...

Les percolateurs à café professionnels sont un atout essentiel pour les hôtels et les restaurants qui ont besoin de fournir du café en grande quantité. Dotés d'une capacité de stockage supérieure à celle des thermos et autres machines à café, ces percolateurs à café sont incontournables pour servir efficacement.

Pourquoi opter pour un percolateur à café professionnel ?

Le percolateur à café professionnel offre la possibilité de préparer et de maintenir au chaud une grande quantité de café. Avec une capacité minimale de 10 litres, le percolateur à café se distingue par sa capacité de stockage, ce qui le rend idéal pour les événements à fort achalandage, tels que les foires, les mariages, les rassemblements sportifs, les entreprises, les hôpitaux, ainsi que pour les hôtels et les restaurants.

Comment utiliser un percolateur à café professionnel ?

L'utilisation d'un percolateur à café professionnel de Maxima est simple et efficace. Avec cet outil indispensable, il ne vous faudra plus qu’entre 45 et 60 minutes pour préparer une grande quantité de café. Voici comment utiliser votre percolateur à café:

  • Remplissez le percolateur à café avec de l'eau.
  • Placez le café moulu dans le filtre.
  • Allumez la machine et attendez que le témoin lumineux vert indique la fin de l'extraction du café. Pour les moutures fines, utilisez un filtre en papier.
  • Servez le café avec le robinet du percolateur.
  • Surveillez le niveau de remplissage grâce à la jauge transparente du réservoir.

Si vous souhaitez servir du café en grains fraîchement moulus, utilisez un moulin à café électrique professionnel. Pour faciliter le transport, surtout lorsque le percolateur est plein et lourd, utilisez un chariot de service. Il vous est aussi possible de compléter l'offre avec une bouilloire professionnelle pour le thé, un accompagnement courant du café en salle.

Avantages des percolateurs professionnels Maxima

Les percolateurs à café professionnels de Maxima se déclinent en différentes capacités de cuve pour répondre aux besoins spécifiques de chaque établissement. Ils partagent des caractéristiques communes, notamment :

  • Boîtier et couvercle en acier inoxydable
  • Filtre à café amovible en acier inoxydable
  • Poignées de transport anti-brûlures
  • Indicateur de niveau de remplissage
  • Temps de préparation moyen : 45 - 60 minutes
  • Témoin de température
  • Pieds antidérapants
  • Robinet anti-gouttes
  • Protection anti-surchauffe de l'appareil

Comment nettoyer un percolateur à café professionnel ?

Un entretien régulier est essentiel pour garantir la longévité du percolateur professionnel et la qualité du café servi. Il est également recommandé de détartrer régulièrement le percolateur pour optimiser la performance de l'élément chauffant. Voici comment procéder :

  • Nettoyez l'intérieur, le tube du percolateur et le filtre avec un liquide vaisselle doux, puis rincez à l'eau.
  • Pour le détartrage, utilisez un détartrant adapté ou un mélange d'eau et de vinaigre porté à ébullition. Laissez agir pendant 15 minutes, puis rincez à l'eau claire pour éliminer tout résidu de vinaigre.

Pour l'achat en ligne d'un percolateur professionnel, Maxima propose des prix compétitifs, une livraison gratuite et rapide, ainsi qu'une politique de retour de 100 jours. Depuis 1974, nous sommes à votre service pour répondre à tous vos besoins en équipement de restauration.