Κόφτης κρέατος - Λεπίδα διαμέτρου 25cm

Η κοπή ίσων και λεπτών φέτες είναι δύσκολη αν πρέπει να την κάνετε με το χέρι. Χρησιμοποιώντας αυτόν τον επαγγελματικό ηλεκτρικό κόφτη κρέατος, μπορείτε να κόψετε όχι μόνο απόλυτα ομοιόμορφες φέτες κρέατος αλλά και άλλα αντικείμενα. Η λεπίδα που παρέχεται στάνταρ με το μηχάνημα είναι μόνο για τον τεμαχισμό κρέατος. Ωστόσο, αν θέλετε να κόψετε και άλλα αντικείμενα, προσφέρουμε πρόσθετα αξεσουάρ, όπως μια λεπίδα με επικάλυψη τεφλόν για το κόψιμο τυριού και μια οδοντωτή λεπίδα για το κόψιμο ψωμιού. Η κοπή με αυτή την ευέλικτη συσκευή κουζίνας είναι μια ομαλή και αθόρυβη εργασία. Η λεπίδα από σκληρυμένο ανοξείδωτο ατσάλι έχει διάμετρο 25 cm και μπορείτε να ρυθμίσετε το πάχος κοπής μεταξύ 1 και 12 mm ανά φέτα. Αυτό διασφαλίζει ότι οι φέτες λουκάνικου, ζαμπόν, σαλάμι ή άλλα είδη κρέατος κόβονται πάντα στο ίδιο πάχος.

Οποιοδήποτε επιθυμητό πάχος κοπής

Ορισμένα κρέατα μπορούν να κοπούν σε χοντρές φέτες, ενώ, για παράδειγμα, το ζαμπόν ή το καρπάτσιο είναι καλύτερο όταν κόβεται σε λεπτές φέτες. Γι' αυτό μπορείτε να ρυθμίσετε το πάχος κοπής σε αυτόν τον κόφτη στο ακριβές πλάτος που χρειάζεστε. Η ασφαλής εργασία με εργαλεία κουζίνας όπως αυτό είναι σημαντική στην επαγγελματική κουζίνα. Το μοτέρ διαθέτει ενσωματωμένη λειτουργία ασφαλείας και τα χέρια παραμένουν μακριά από τη λεπίδα, χάρη στο σχεδιασμό της. Όταν μια λεπίδα χρησιμοποιείται πολύ, μπορεί να αμβλυνθεί. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο κόφτης διαθέτει εξάρτημα για ακόνισμα. Μόλις γυρίσετε το εξάρτημα, οι λεπίδες περνούν μέσα από τις πέτρες ακονίσματος και το μαχαίρι γίνεται ξανά κοφτερό. Συνιστάται να καθαρίζετε τον κόφτη μετά το ακόνισμα, ώστε να μην εισχωρήσει λεπτόκοκκος κόκκος από τις πέτρες στο φαγητό.

Πολύ εύκολη στη χρήση

Αυτός ο επαγγελματικός κόφτης κρέατος είναι πολύ εύκολος στη χρήση. Στο πλάι, θα βρείτε το κουμπί ενεργοποίησης και απενεργοποίησης. Μπορείτε να χειριστείτε το μοχλό με το ένα χέρι, ενώ με το άλλο πιάνετε το κρέας. Δεδομένου ότι εργάζεστε με τρόφιμα, ο κόφτης πρέπει να καθαρίζεται και να απολυμαίνεται σωστά μετά από κάθε χρήση. Η σανίδα κοπής και η λεπίδα είναι αποσπώμενες και μπορούν να καθαριστούν με σαπουνόνερο και ήπιο απορρυπαντικό. Χρησιμοποιήστε ένα υγρό σφουγγάρι και λίγο απορρυπαντικό για να καθαρίσετε την υπόλοιπη συσκευή. Πριν από τη χρήση, ξεπλύνετε τα πάντα και αφήστε τα μέρη να στεγνώσουν καλά. Για σταθερότητα κατά τη χρήση, ο κόφτης κρέατος στέκεται σε τέσσερα λαστιχένια πόδια

Χαρακτηριστικά

• Ανθεκτική κατασκευή από αλουμίνιο
• Σκληρυμένη λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα με κοίλη λείανση
• Περιλαμβάνει εξάρτημα για ακόνισμα
• Εξοπλισμένο με κεκλιμένη διάταξη για εύκολη κοπή
• Κατάλληλο για τυρί με την προαιρετική λεπίδα τεφλόν
• Ενσωματωμένο χαρακτηριστικό ασφαλείας στο μοτέρ

Προδιαγραφές προϊόντος

• Καθαρό βάρος: 14,3 kg
• Διαστάσεις: 36,4cm
• Διαστάσεις αντικειμενοφόρου πλάκας: B18 x D23cm
• Μέγιστο ύψος κοπής: 18cm
• Ρυθμιζόμενο πάχος κοπής 1-12mm
• Ταχύτητα περιστροφής μαχαιριού: 300 στροφές ανά λεπτό
• Διάμετρος μαχαιριού: 1,5 mm: Διάμετρος λεπίδας: Ø 25cm
• 230V/50Hz/1φάση 150W