Σετ μπεν μαρί με βρύση - 3 x 1/3 GN

Με αυτό το επαγγελματικό μπεν μαρί, μπορείτε να προετοιμάζετε πιάτα ή να τα ζεσταίνετε σταδιακά. Δεν υπάρχει κίνδυνος να καούν τα πιάτα σας ή να χάσουν τη γεύση τους. Το μπεν μαρί είναι μια εξαιρετική λύση για να διατηρείτε το φαγητό ζεστό για μεγάλες ομάδες καλεσμένων. Στο μπεν μαρί μπορείτε να τοποθετήσετε ένα δοχείο GN ή οποιοδήποτε σκεύος στο οποίο θα βάλετε τα φαγητά που πρόκειται να ετοιμάσετε ή να ζεστάνετε. Το μπεν μαρί θερμαίνει το νερό και δεν το αφήνει να ζεσταθεί περισσότερο από 100ºC, ώστε τα πιάτα σας να μην βράσουν ποτέ. Έτσι, αποφεύγεται το κάψιμο ή ο διαχωρισμός των τροφίμων.

Εύκολο στη χρήση

Αυτό το μπεν μαρί είναι ιδανικό για τη θέρμανση σοκολάτας, σάλτσες, γαλακτοκομικά προϊόντα και μείγματα. Χάρη στο όμορφα φινιρισμένο περίβλημα και το αδιάβροχο εσωτερικό χείλος, αυτό το επαγγελματικό μπεν μαρί είναι ασφαλές για εργασία. Η βρύση αποστράγγισης διευκολύνει το άδειασμα του δοχείου μπεν μαρί. Ο θερμοστάτης διαθέτει εύρος θερμοκρασίας μεταξύ 31 και 95ºC. Οι ενδεικτικές λυχνίες δείχνουν πότε το νερό έχει φτάσει στη σωστή θερμοκρασία. Ο μπεν μαρί μπορεί να χρησιμοποιηθεί με δίσκους GN με μέγιστο ύψος 15 cm. Αυτή η συσκευή κουζίνας παρέχεται με 3 x 1/3 δοχεία GN και καπάκια (15cm).

Αβίαστος καθαρισμός

Ο μπεν μαρί δεν είναι μόνο πολύ εύκολος στη χρήση, αλλά και στον καθαρισμό. Μετά τη χρήση, απενεργοποιήστε τον μπεν μαρί και αφαιρέστε τυχόν δοχεία GN. Τα δοχεία GN μπορούν να καθαριστούν στο πλυντήριο πιάτων. Λάβετε υπόψη ότι το νερό στο δοχείο μπορεί να είναι ακόμα ζεστό. Ανοίξτε τη βρύση αποστράγγισης και αφήστε το νερό να φύγει. Χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί και ένα ήπιο απορρυπαντικό για να καθαρίσετε το εσωτερικό και το εξωτερικό του μπεν μαρί. Στεγνώστε με ένα μαλακό πανί και το μπεν μαρί είναι έτοιμο για την επόμενη χρήση.

Χαρακτηριστικά

• Κομψό φινίρισμα
• Πολύ εύκολος καθαρισμός
• Αδιάλειπτα συγκολλημένο
• Προστατευμένο κουμπί λειτουργίας
• Εξοπλισμένο με βαλβίδα αποστράγγισης
• Στηρίζεται σε τέσσερα λαστιχένια πόδια
• Ενδεικτικές λυχνίες για τη θερμοκρασία
• Πλήρως ανοξείδωτο ατσάλινο μπεν μαρί
• Συμβατό με δοχεία GN

Προδιαγραφές προϊόντος

• Καθαρό βάρος: 8 kg
• Διαστάσεις: 24,8cm
• Temperature range: 31-95ºC
• Χωρητικότητα GN: 3 x 1/3 GN
• 230V / 50Hz / 1 φάση 1200W

Περιλαμβάνεται

• 3 x δοχεία 1/3 GN και καπάκια (βάθος 15cm)