Botmixer
Ha különböző ételek keveréséről, pürésítéséről, turmixolásáról, őrléséről és habverőzéséről van szó, a Maxima kiváló minőségű botmixereit kell keresnie. Ezekkel a nagy teljesítményű készülékekkel könnyedén készíthet krémes mártásokat, sima leveseket vagy ízletes, felvert desszerteket, amelyek percek alatt tálalásra készek.
A keverés, pépesítés, turmixolás, őrlés és verés minden konyhában rendszeresen előforduló munka. Ilyenkor hasznos, ha kéznél van egy olyan készülék, amely mindezeket a feladatokat könnyedén elvégzi.
A Maxima professzionális botmixerei igen nagy teljesítményű készülékek, és hosszú behelyezési mélységű rúddal rendelkeznek. Ez hasznos a mély edényeknél, ahol könnyen elérheti az alját, így mindent alaposan pürésíthet. Különböző hosszúságban és teljesítményben is kaphatók.
Mire kell figyelnie, amikor professzionális botmixert vásárol?
Egy botmixer esetében a motor a legfontosabb rész. Minden motornak megvan a teljesítményszintet jelző wattértéke. Fontos meghatározni, hogy mire fogja használni a botmixert. Ha főleg levesekkel és más folyadékokkal dolgozik, akkor egy kicsit alacsonyabb wattfokozat is elegendő lesz. Keményebb alapanyagokhoz, például zöldségekhez és húsokhoz egy 500 W körüli teljesítményű botmixer ideális választás.
A botmixer hossza is fontos. A hossz határozza meg, hogy mennyi ételt tud vele elkészíteni. Egy rövid, körülbelül 20 cm-es szár alkalmas legfeljebb 10 literes edényekhez. Az extra hosszú, például 50 cm-es botmixerek könnyen használhatóak, ha 80 literes edényekkel rendelkezik. Válasszon olyan modellt, amely megfelel az Ön által leggyakrabban készített ételeknek.
Ugyanez vonatkozik a sebességgel kapcsolatos lehetőségeire is. Egyes ételek nagyobb sebességet igényelnek, mint mások. A sebességet percenkénti fordulatszámban (RPM) adják meg.
Végül jó tudni, hogy különböző tartozékokat is rendelhet. Ellenőrizze a termékoldalon, hogy lássa, milyen tartozékok állnak rendelkezésre. Gyakran használt tartozék a két kis habverővel ellátott tartozék, amellyel tökéletesen felverheti a tejszínt. A botmixerhez alapfelszereltségként jár egy olyan tartozék, amely acél vágókésekkel rendelkezik.
További praktikus konyhai eszközökért lásd a kategóriánkat webshopunkban.
Milyen tulajdonságokkal rendelkeznek a Maxima botmixerek?
A Maxima botmixerei 20 cm-től 51 cm-ig terjednek. A teljesítményt tekintve 280W-tól 850W-ig terjednek.
A Maxima botmixereinek főbb jellemzői a következők:
- szellőztetett motor termikus túlterhelés elleni védelemmel
- higiénikus kialakítás
- kapcsoló a változó sebességszabályozáshoz
- tartós konstrukció
- nagy teljesítményű és tartós motor
- rozsdamentes acél tengely, kettős csapágyazású belső tengellyel és lapátburkolattal ellátva
- kopásálló tengelykapcsolók
- motorblokk a tartozékok gyors cseréjéhez
Hogyan kell tisztítani a kereskedelmi botmixert
A tisztítás megkezdése előtt mindig húzza ki a botmixert a konnektorból. A tengely könnyen leválasztható, és a motor eláztatása nélkül leöblíthető. Miután alaposan leöblítette az egyes részeket, beteheti őket a mosogatógépbe, mivel rozsdamentes acélból készültek. A készülék alapja (a fekete műanyag rész a dugóval) soha nem érintkezhet vízzel, ezért száraz ruhával törölje le.