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Frullatori professionali

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Esistono attrezzi utilizzati sia in casa che nelle cucine o nelle attività di ristorazione. Il frullatore è uno degli strumenti più utilizzati in cucina, ma quando si tratta di bar, hotel o ristoranti serve un buon frullatore professionale. Questo può essere un investimento piccolo, ma molto utile per risparmiare tempo in svariati tipi di attività, anche fuori dal settore della ristorazione.

Maxima presenta due modelli di frullatori professionali completi e facili da utilizzare: ecco tutti i dettagli su questa attrezzatura e su come acquistarla online.

Caratteristiche e vantaggi del frullatore professionale

I frullatori professionali sono diversi dai comuni frullatori da cucina utilizzati in casa. Prevedono caratteristiche diverse, studiate appositamente per rendere questo strumento funzionale nella preparazione veloce di bevande, frullati o piatti specifici.

Ecco le caratteristiche principali di un blender professionale venduto da Maxima:

  • Parti facilmente smontabili (per la pulizia): molte parti del frullatore, tra cui il coperchio con apertura e la caraffa, sono facilmente estraibili e lavabili
  • Lame resistenti in acciaio inossidabile: lame progettate per essere resistenti nel tempo e per frullare anche gli alimenti più difficili
  • Velocità delle lame variabile: la velocità delle lame del frullatore può essere regolata con un semplice pulsante
  • Materiali resistenti al calore: la caraffa e gli altri elementi del frullatore sono resistenti al calore, e il frullatore prevede un sistema di protezione dal surriscaldamento.

Ma quali sono i vantaggi nell’utilizzo di un frullatore professionale da bar o da cucina?

  • Performance: A differenza dei frullatori da cucina tradizionali, i frullatori professionali per bar e ristoranti targati Maxima sono pensati per migliorare le prestazioni sul luogo di lavoro. Questi strumenti sono pensati per durare a lungo e per lavorare anche sotto pressione
  • Ottimizzare i tempi: Molte volte, nel settore della ristorazione, i tempi diventano più stretti del previsto. Utilizzare frullatori piccoli e potenti può essere utile per risparmiare tempo nella preparazione di frullati, bevande e piatti per i clienti. Grazie alla regolazione della velocità delle lame, chi serve può scegliere di lavorare anche al massimo ritmo, in modo da operare nel minor tempo possibile
  • Versatilità: Il frullatore professionale può essere utilizzato per vari tipi di preparazione, specialmente in cucina. Questo strumento può essere utile per preparare salse, puree, creme, piatti a base di carne, ghiaccio, dolci o cocktail specifici
  • Convenienza: Maxima vende frullatori professionali e altri strumenti utili per cucine e bar a prezzi competitivi sul mercato. Oltre al prezzo del prodotto, questa attrezzatura è stata progettata per diminuire i consumi elettrici di chi li utilizza anche per lungo tempo.

Dove vengono utilizzati i frullatori professionali?

Sono diversi i tipi di attività che prevedono l’utilizzo di un frullatore professionale. Tra questi possiamo trovare sicuramente ristoranti e hotel, dato che varie ricette prevedono l’utilizzo di questo strumento (anche per le colazioni, per le spremute o per i frullati).

Anche i bar, o attività che prevedono un angolo bar, hanno bisogno di investire su un frullatore elettrico per preparare bevande e cocktail ai clienti, così come per le caffetterie o per gli stabilimenti balneari, molto frequentati nel periodo estivo.

Maxima presenta anche una linea di frullatori a immersione perfetti per ogni tipo di cucina, pensati per la preparazione di emulsioni, salse o condimenti.

Cosa bisogna cercare quando si acquista un frullatore professionale?

Non tutti i frullatori risultano utili, specialmente quando un ristorante o un bar molto frequentati hanno bisogno di rispondere a più ordini contemporaneamente. Se stai cercando il frullatore perfetto per la tua attività, prima di chiederti quanto costa un frullatore professionale, valuta questi tre fattori fondamentali.

Praticità

Il personale ha bisogno di utilizzare tutti gli strumenti a disposizione senza complicazioni extra, che possono causare ritardi anche importanti negli ordini. I frullatori professionali venduti da Maxima hanno bisogno di pochi movimenti per essere attivati e per funzionare nella maniera corretta, con tanto di libretto delle istruzioni chiaro e semplice.

Potenza

Ogni blender professionale ha bisogno di una potenza elevata per resistere ai vari ingredienti e ai ritmi elevati che spesso fanno parte di ogni realtà nel settore della ristorazione o dell’ospitalità. Ecco perché i nostri frullatori da cucina possono arrivare ad un wattaggio elevato in caso di necessità, seguendo programmi predefiniti e facilmente attivabili.

Velocità

Risparmiare tempo diventa fondamentale nei giorni più intensi, perciò la velocità dell’attrezzatura diventa fondamentale. I nostri blender possono accogliere più ingredienti in una volta sola, con la possibilità di velocizzare il movimento delle lame a più livelli con un semplice pulsante.

Come pulire un frullatore elettrico professionale

L’igiene e la pulizia dei vari attrezzi utilizzati non devono essere sottovalutate. Senza un’adeguata pulizia, alcuni meccanismi potrebbero venire meno col tempo, tanto da non far funzionare più l’attrezzatura. Ecco una breve guida su come pulire correttamente un frullatore professionale:

  • Scollegare la presa della corrente elettrica, se collegata
  • Smontare le parti rimovibili del frullatore
  • Sciacquare le parti smontate sotto acqua corrente per rimuovere eventuali residui di cibo o bevande
  • Procedere lavando le parti rimovibili con acqua e sapone, o con un detergente specifico che non rovina i materiali. Evita di far entrare acqua nell’unità principale.
  • Fai attenzione a pulire le lame nella maniera corretta, con un panno delicato
  • Risciacquare e pulire con un panno per rimuovere tutti i residui di sapone
  • Rimonta il frullatore con tutte le parti pulite

Ricordati di lavare e pulire il tuo frullatore professionale costantemente per garantire l’utilizzo per diverso tempo.

Come acquistare un frullatore professionale da Maxima

Nello store online di Maxima potrai acquistare frullatori elettrici fatti con materiali di alta qualità e pensati per durare a lungo. Potrai approfittare dei nostri sconti e della nostra consegna veloce per avere l’attrezzatura necessaria con tutta la comodità necessaria. 

Qui troverai anche altre attrezzature da bar fondamentali per la tua attività, così come strumenti ricondizionati e rimessi a nuovo nella nostra sezione Occasioni.

Ognuno dei nostri prodotti prevede un’assistenza post-vendita esclusiva, con la possibilità di contattare un servizio clienti dedicato.