Macchina del ghiaccio professionale

Il classico metodo del freezer, però, non può sicuramente coprire il bisogno giornaliero di cubetti di ghiaccio, specialmente per i bar o per le attività simili che devono servire bevande e cocktail ogni giorno ai clienti. Maxima offre un’ampia gamma di macchine per il ghiaccio, con varie capacità giornaliere e sistemi di raffreddamento.

Ecco tutti i dettagli sulle nostre macchine per il ghiaccio.

Caratteristiche e vantaggi della macchina del fabbricatore di ghiaccio professionale

La macchina per il ghiaccio professionale è sicuramente una delle attrezzature da bar più importanti per bar e locali. Ecco perché Maxima presenta una selezione specifica e ben studiata per le attività di tutta Europa, con fabbricatori di ghiaccio progettati appositamente per ottimizzare tempo e sforzi del personale, con un’attenzione ai consumi di energia elettrica. Che sia per il ghiaccio a scaglie o a cubetti, ogni nostro modello di macchina del ghiaccio professionale presenta caratteristiche perfette per le esigenze dei titolari:

• Materiali di alta qualità: i nostri fabbricatori di ghiaccio vengono prodotti con materiali resistenti alla prova del tempo, con un design funzionale che punta su semplicità ed efficienza
• Parti facilmente lavabili: alcune parti sono facilmente smontabili, al fine di lavarle senza complicazioni
• Installazione facile e veloce
• Piedini regolabili per la stabilizzazione

Avere una macchina del ghiaccio professionale targata Maxima può diventare un vantaggio economico e competitivo. Ecco i punti di forza principali dei nostri fabbricatori di ghiaccio.

Risparmio

Una delle cose fondamentali da considerare quando si ha un bar o un locale è l’ottimizzazione dei tempi. Grazie ad un fabbricatore di ghiaccio professionale il personale della tua attività potrà ottenere la quantità di ghiaccio desiderata in poco tempo, senza produrlo manualmente. Questo discorso si lega anche all’efficienza dell’attrezzatura in questione, che oltre al breve tempo impiegato nella fabbricazione del ghiaccio, riesce anche a produrne in grandi quantità giornaliere, ovviamente in base alla capacità disponibile.

Oltre a ciò, questo strumento è stato pensato anche per ridurre il consumo di energia, al fine di contenere i costi mensili.

Versatilità

Oltre all’efficienza sul luogo di lavoro, avere un fabbricatore di ghiaccio professionale può essere un vantaggio anche nella presentazione di cocktail e bevande. Infatti, questo macchinario può essere utilizzato per fabbricare ghiaccio in varie forme, tra cui cubetti, scaglie o pallini, per rendere la presentazione dei cocktail più originale.

Dove viene utilizzata la macchina per il ghiaccio?

Come già detto in precedenza, l’attività principale legata all’utilizzo di un fabbricatore di ghiaccio è sicuramente il bar, o qualsiasi attività simile come locali di mixology o stabilimenti balneari. I pub e le tavole calde sono altre attività che potrebbero richiedere quantità elevate di ghiaccio da utilizzare quotidianamente. Può essere utile anche in cucina, dove alcuni piatti potrebbero prevedere l’utilizzo di ghiaccio a scaglie per tenere fresche bevande e dessert.

Un’altra attività in cui può essere fondamentale l’utilizzo di una macchina del ghiaccio è il catering: i servizi di catering hanno bisogno di molto ghiaccio per tenere al fresco le bevande servite agli ospiti, specialmente quando vengono fatti all’aperto.

Un’idea originale da unire all’utilizzo del ghiaccio per raffreddare le bevande può essere l’acquisto di un raffredda bicchieri, uno strumento perfetto per tenere a lungo la temperatura perfetta per le bevande, con la giusta attenzione al lato estetico del servizio. Infatti, oltre all’utilità legata alla freschezza delle bevande, utilizzare un glass freezer può rendere i tuoi cocktail unici grazie ad un effetto “ghiacciato” che crea un look visivo d’impatto per il cliente.

Cosa bisogna cercare quando si acquista una macchina del ghiaccio industriale?

Prima di acquistare una macchina del ghiaccio professionale, dovresti prendere in considerazione tre fattori fondamentali per avere un macchinario perfetto per le tue esigenze.

Produttività

Un fabbricatore di ghiaccio professionale viene progettato per creare ghiaccio in grandi quantità giornaliere. Alcuni dei nostri modelli possono creare più di 100 kg di ghiaccio in cubetti, una quantità sufficiente per coprire un servizio giornaliero. La quantità può aumentare con la forma a scaglie, superando i 300 kg giornalieri.

Facilità d’installazione

Alcune attrezzature possono essere difficili da montare e spostare, ma la macchina del ghiaccio Maxima prevede un’installazione facile e veloce per chi la ordina, con tanto di piedini regolabili perfetti per rendere l’attrezzatura stabile.

Risparmio

Grazie all’utilizzo di questa attrezzatura il personale dell’attività può risparmiare molto tempo sulla fabbricazione del ghiaccio, che prevede tempi molto più lunghi per la fabbricazione “manuale”. Grazie agli sconti sul nostro store online, potrai acquistare un fabbricatore del ghiaccio professionale ad un prezzo scontato.

Quali tipi di macchina per il ghiaccio vende Maxima?

Maxima offre ai suoi clienti due modelli principali di macchina del ghiaccio.

Macchina del ghiaccio a cubetti

La forma a cubetti è la più nota per la fabbricazione di ghiaccio. Questa forma consente ai locali di mantenere fresche le bevande per il giusto periodo di tempo, anche con due o tre cubetti.

Macchina del ghiaccio a scaglie

Questa forma data al ghiaccio può essere utile per mantenere fresche le bevande servite, ma può avere anche utilizzi diversi, come nel caso delle insalate di pesce che grazie a questo tipo di ghiaccio possono mantenere la temperatura ideale.

La divisione dei nostri modelli non si ferma solo alla forma del ghiaccio, ma riguarda anche il sistema di raffreddamento. Nel catalogo troviamo due sistemi di raffreddamento diversi.

Raffreddamento ad aria

Adatti all’utilizzo in ambienti interni, questi fabbricatori di ghiaccio vanno messi nella posizione giusta per funzionare correttamente.

Raffreddamento ad acqua

Perfetto per ambienti come discoteche o bar dove si verificano temperature più elevate. Qui l'acqua viene utilizzata come mezzo per dissipare il calore generato dal compressore, dal condensatore e dalle altre parti del sistema di raffreddamento.

Come pulire una macchina del ghiaccio professionale

Ecco una breve guida su come pulire una macchina del ghiaccio nella maniera corretta:

• Spegnere la macchina e rimuovere i residui di ghiaccio
• Passare un panno umido e un detergente all’esterno e all’interno dell’attrezzatura aprendo il pratico sportello in acciaio inox
• Asciugare il tutto con un panno morbido prima di riattaccare lo strumento alla corrente

Come acquistare una macchina per il ghiaccio su Maxima

Acquistare un produttore di ghiaccio nello store online di Maxima è semplice e veloce. Basteranno pochi clic per aggiungere l’attrezzatura al carrello e acquistarla con metodi di pagamento veloci e sicuri.

Maxima offre sconti e promozioni esclusive ai suoi clienti, oltre ad un servizio clienti dedicato e ad un’assistenza post-vendita efficiente.