Stendipizza - Ø40cm - Automatico - Timer Incorporato

Solo 2 rimasto in magazzino. Ordinato oggi, consegnato in 5 giorni lavorativi

Garanzia di 2 anni
Garanzia di restituzione di 100 giorni
Alta qualità, giusto prezzo dal 1975
Servizio personale via chat, telefono ed e-mail
Spedizione gratuita

Il rullo stenditore automatico Maxima (Ø 40 cm) è stato progettato per le cucine professionali e le pizzerie che richiedono risultati di impasto costanti e di alta qualità con il minimo sforzo. Dotata di alimentazione automatica tramite sensore e di un timer regolabile, questa macchina stende basi per pizza perfette da 26 a 40 cm, ideale per i panettieri e gli chef più impegnati. Per saperne di più

Hai bisogno di aiuto?

Contatta uno dei nostri specialisti

0699 748 536

Vantaggi e svantaggi Specifiche Descrizione Documenti Recensioni Q&A

Vantaggi e svantaggi

Alimentazione automatica a sensore per una lavorazione dell'impasto a mani libere
Timer regolabile da 10 a 35 secondi con incrementi di 5 secondi per risultati ripetibili
Design a doppio rullo con spessore regolabile fino a 4 mm
Produce basi per pizza di diametro compreso tra 26 e 40 cm

Non può essere lavato con acqua; si consiglia il lavaggio a secco
Non adatto alla produzione di pasta o di dolci

Specifiche

Numero di articolo	08900015
Codice a barre (EAN)	8719324276900
Codice HS	8438109000
Larghezza (cm)	60
Profondità (cm)	45
Altezza (cm)	78
Peso (kg)	37
Tipo di alimentazione	230V
Numero di spine	1
Potenza	250
Valutazione IPX	3
Livello di rumore (dB)	60 - 65
Tipo di display	Digitale
Timer incorporato	Sì
Dotato di interruttore/i di sicurezza	Sì
Materiale della calotta protettiva	Plastica
Adatto per	Impasto
Numero di rulli	2
Dimensioni rullo (cm)	17 x 4.8 / 41.7 x 4.8
Dimensioni dell'ingresso (cm)	17 x 5.5 / 40 x 5.5
Diametro massimo della pasta (cm)	26 - 40
Peso massimo dell'impasto (gr)	210 - 700
Spessore regolabile (mm)	0 - 4
Funzionamento automatico con pedale	No
Tipo di modello	Modello di tabella
Pieghevole	No
Materiale alloggiamento	Plastica

Descrizione Stendipizza

Provate l'esperienza di una spianatura facile e affidabile con il rullo per pasta automatico Maxima. Il suo sistema di alimentazione automatica rileva l'impasto e lo fa passare agevolmente attraverso i rulli, permettendovi di concentrarvi sulle altre attività e di ottenere risultati uniformi e professionali.

Alimentazione automatica con timer regolabile

Questo rullo per pasta è progettato per funzionare automaticamente grazie a un sensore incorporato che rileva e alimenta la pasta nei rulli. Non è necessario alcun pedale o modalità di alimentazione manuale. È sufficiente posizionare l'impasto nel punto di ingresso e il sensore lo farà passare a un ritmo costante. Il timer incorporato può essere impostato tra 10 e 35 secondi con incrementi di 5 secondi, consentendo di controllare in modo ripetibile la durata del passaggio dell'impasto nei rulli per ottenere uno spessore uniforme.

Progettato per la preparazione professionale di pizza e pasta

La disposizione a doppio rullo appiattisce delicatamente la pasta, guidandola senza problemi dal rullo superiore a quello inferiore con l'aiuto di un gancio metallico. Entrambi i rulli sono regolabili fino a 4 mm di spessore, consentendo un controllo preciso in base al tipo di impasto e alla ricetta. È perfetta per preparare basi per pizza di diametro compreso tra 26 e 40 cm. Prima dell'uso, cospargere di farina l'impasto per evitare che si attacchi e garantire una consistenza ottimale.

Visibilità chiara e struttura resistente

Questo modello è dotato di un interruttore di sicurezza e di coperture trasparenti su entrambi i rulli, che offrono una maggiore protezione senza impedire la visuale. Un interruttore di accensione/spegnimento separato sul lato assicura un facile controllo. Costruita in acciaio inossidabile, questa macchina è abbastanza resistente per l'uso quotidiano in panifici, pizzerie e produzioni alimentari.

Facile manutenzione a secco

Dopo l'uso, pulire il rullo di impasto con un panno asciutto. La pulizia con acqua è sconsigliata, poiché i residui di farina e di pasta possono attaccarsi e accumularsi nel tempo. Una regolare pulizia a secco aiuta a mantenere l'igiene e a mantenere la macchina pronta per il prossimo lotto.

Volete un impasto sempre omogeneo con meno fatica? Il rullo impastatore automatico Maxima Ø 40 cm offre prestazioni affidabili e professionali con alimentazione a sensore e controllo del timer.

Caratteristiche