Heavy Duty Piastra - Liscio - Unità Doppia - Profondità 70cm - Gas
- Garanzia di 2 anni
- Garanzia di restituzione di 100 giorni
- Alta qualità, giusto prezzo dal 1975
- Servizio personale via chat, telefono ed e-mail
- Spedizione gratuita
- Griglia a gas professionale con piastra liscia doppia
- Occupa poco spazio sul bancone o sul tavolo
- Adatto anche per essere collocato in una linea di cottura
- Comoda vaschetta di raccolta da 1,5 litri con paraspruzzi in acciaio inox
- Realizzato in acciaio inox e facile da pulire
- Modello piccolo, quindi meno spazio per cucinare molti prodotti allo stesso tempo
| Numero di articolo | 09395017 |
|---|---|
| Codice a barre (EAN) | 8719632123620 |
| Codice HS | 7321120000 |
| Larghezza (cm) | 80 |
| Profondità (cm) | 70 |
| Altezza (cm) | 28 |
| Peso (kg) | 40 |
| Tipo di alimentazione | Gas |
| Potenza erogazione gas (Watt) | 14000 |
| Temperatura più bassa (Celsius) | 100 |
| Temperatura massima (Celsius) | 300 |
| Tipo di display | Analogico |
| Elementi riscaldanti separati | Sì |
| Accensione piezoelettrica | Sì |
| Valvola di sicurezza con termocoppia | Sì |
| Protezione da sovraccarico | No |
| Materiale della teglia | Acciaio al carbonio |
| Rivestimento antiaderente | No |
| Superficie della griglia | Liscia |
| Dimensioni superficie griglia (cm) | 74.3 x 45.8 |
| Paraspruzzi | Sì |
| Vassoio di raccolta | Sì |
| Tipo di modello | Modello di tabella |
| Materiale alloggiamento | Acciaio inossidabile |
Descrizione Heavy Duty Piastra
Se preparate regolarmente i più deliziosi piatti di carne e pesce, una piastra per grigliare professionale e robusta è indispensabile nella vostra cucina di catering. La cottura alla griglia ha un grande vantaggio: conserva più a lungo il sapore e le vitamine e la cottura dei piatti è più rapida. Questa piastra per grigliate robuste ha una doppia piastra di cottura liscia di 15 mm in acciaio inox temprato con finitura satinata. La piastra è inserita in una nicchia a tenuta stagna e la parte superiore è saldata senza soluzione di continuità. Grazie alla distribuzione del calore, i cibi vengono cotti in modo uniforme. La griglia si adatta perfettamente anche a una linea di cottura.
Dotata di paraspruzzi
Questa piastra professionale è dotata di un vassoio di raccolta da 1,5 litri. Inoltre, è possibile impostare la temperatura tra 100 e 300ºC. L'apparecchio è dotato anche di una fiamma pilota e di una valvola di sicurezza del gas con termocoppia. Nonostante le alte temperature, è sempre sicuro lavorare con questa piastra professionale. È dotata di paraspruzzi in acciaio inox per evitare fuoriuscite di olio. È possibile utilizzare la piastra con GPL o gas naturale.
Facile da pulireLa pulizia
della piastra è molto semplice. Sotto l'unità c'è un vassoio rimovibile che raccoglie il grasso. Grazie all'alloggiamento e al paraspruzzi in acciaio inox, le superfici lisce sono facili da pulire. Per rimuovere i residui grossolani si utilizza un raschietto. Per pulire l'esterno e la griglia si può usare un panno umido, acqua calda e un detergente delicato. Assicurarsi che tutte le parti siano asciutte prima di utilizzare nuovamente la piastra.
- Griglia liscia per impieghi gravosi - Doppia - Gas
- Alloggiamento e paraspruzzi in acciaio inox
- Piano saldato senza saldature
- 15.piastra in acciaio inox temprato da 0 mm con finitura satinata
- Affondata magnificamente in una nicchia a tenuta stagna
- Componenti per impieghi gravosi
- Dotato di ampio vassoio di raccolta da 1,5 l
- Detonatori elettrici piezoelettrici
- Dotato di pilota
- Termostato di sicurezza 100-300 gradi Celsius
- Valvola di sicurezza per gas con termocoppia
- Adatto per GPL o Naturie
- Costruzione molto resistente
- Design igienico
- Facile da pulire
- Design ergonomico
- Peso netto: 40 kg
- Dimensioni: L800 x P700 x H280 mm
- Potenza: 2 x 7,0 kW
- Potenza totale: 14,0 kW
- Iniettori di gas preinstallati: G25 - Gas naturale
- Iniettori gas aggiuntivi impostati: G30 - GPL (Propano / Butano)
- Peso netto: 40 kg
- Dimensioni: L80 x P70 x H28cm
- Potenza in uscita: 2 x 7,0 kW
- Potenza totale: 14,0 kW
- Iniettori di gas installati G25-gas naturale
- Set aggiuntivo di iniettori di gas: G30-GPL (propano/butano)