Contenitori Gastronorm

Maxima offre una vasta gamma di modelli in acciaio inox, che vanno dalle vaschette più piccole per porzioni individuali ai formati più grandi, in base alle necessità. Scopri i modelli di contenitori venduti da Maxima pensati per migliorare l'efficienza della tua cucina.

Caratteristiche e vantaggi dei nostri contenitori Gastronorm

I contenitori Gastronorm, chiamati anche contenitori GN, sono contenitori realizzati secondo misure standardizzate a livello mondiale. I contenitori GN vengono venduti in diverse forme e dimensioni, seguendo determinate linee guida per garantire igiene e praticità in cucina. Queste sono le caratteristiche principali dei contenitori Gastronorm realizzati in acciaio inox:

• Misure standard adatte ad ogni attrezzatura da cucina professionale

• Acciaio inox di alta qualità

• Alto standard igienico

L’utilizzo di vaschette e contenitori che seguono le misure Gastronorm rendono molto più facile tutto il flusso di lavoro in cucina, in modo da gestire al meglio tutta la preparazione degli alimenti. Questi sono i vantaggi principali per chi utilizza contenitori Gastronorm in acciaio inox.

Resistenza

I contenitori Gastronorm in acciaio inox di Maxima offrono una durabilità eccezionale, con un’alta resistenza alla corrosione che garantisce una lunga vita dell’attrezzatura anche in ambienti di lavoro intensivi. La robustezza dell'acciaio inox li rende ideali per l'uso quotidiano nelle cucine professionali, dove è fondamentale avere attrezzature affidabili e resistenti.

Igiene e pulizia

Grazie alla superficie liscia e non porosa dell'acciaio inox, i contenitori Gastronorm di Maxima risultano semplici da pulire, con alti standard igienici. Questo materiale non assorbe odori né sapori, riducendo il rischio di contaminazione incrociata e assicurando che gli alimenti rimangano freschi e sicuri durante la conservazione.

Versatilità

I contenitori Gastronorm in acciaio inox sono estremamente versatili, adatti a una vasta gamma di operazioni (dalla cottura alla conservazione e presentazione del cibo). La loro compatibilità con apparecchiature diverse, come forni e frigoriferi professionali, li rendono una soluzione pratica per la gestione degli alimenti in cucina.

Cosa cercare quando si acquista un contenitore Gastronorm?

Quando si acquista un contenitore Gastronorm, è essenziale valutare attentamente alcuni fattori, in modo da soddisfare le esigenze della tua cucina e del personale. Ecco tre elementi da considerare prima di ordinare un contenitore GN dal nostro sito.

Materiale

Quando si acquista un contenitore Gastronorm, è fondamentale considerare il materiale di costruzione. Ogni contenitore Gastronorm venduto su Maxima è prodotto in acciaio inox, plastica o policarbonato di alta qualità. Gli articoli prodotti con questo materiale sono noti per la loro resistenza alla corrosione, facilità di pulizia e capacità di mantenere la temperatura degli alimenti. L’acciaio inox garantisce anche una lunga durata e una maggiore igiene. Esistono anche contenitori Gastronorm in plastica o in polipropilene, utili in ogni occasione.

Compatibilità

La compatibilità con le attrezzature esistenti è un fattore chiave da valutare. Assicurati che le bacinelle o i contenitori Gastronorm siano compatibili con le tue attrezzature. Le dimensioni standard GN facilitano l'inserimento e l'estrazione dei contenitori, ottimizzando lo spazio disponibile e garantendo un flusso di lavoro efficiente in cucina.

Capacità

Valuta attentamente la capacità necessaria per le tue operazioni, considerando il tipo di cibo che prepari e le porzioni che devi servire. La scelta della giusta profondità e capacità ti aiuterà a ottimizzare lo stoccaggio e la preparazione degli alimenti.

Quali sono i modelli di vaschette Gastronorm?

Abbiamo modelli per ogni esigenza e in ogni materiale disponibile. Queste sono le misure presenti nel nostro catalogo:

• 2/1 GN: 650 x 530 mm

• 1/1 GN: 325 x 530 mm

• 2/3 GN: 325 x 354 mm

• 2/4 GN: 162 x 530 mm

• 1/2 GN: 325 x 265 mm

• 1/3 GN: 325 x 176 mm

• 1/4 GN: 265 x 162 mm

• 1/6 GN: 176 x 162 mm

• 1/9 GN: 108 x 176 mm

Potrai trovare contenitori Gastronorm in acciaio inox, plastica e policarbonato, con una profondità variabile tra i 2 e i 20 cm. Per ogni articolo troverai tutte le dimensioni e le informazioni necessarie.

Come pulire un contenitore Gastronorm

Mantenere i contenitori Gastronorm puliti è fondamentale per garantire l'igiene nella tua cucina e prolungare la vita dei contenitori stessi. Questi contenitori, spesso realizzati in acciaio inossidabile, sono resistenti e facili da pulire, ma è importante seguire alcune semplici procedure per rimuovere correttamente residui di cibo e mantenerli in condizioni ottimali. Ecco gli step da seguire:

• Svuotare il contenitore, rimuovendo tutti i residui di cibo

• Sciacquare i residui nel lavandino con acqua calda

• Mettere a bagno il contenitore in acqua calda se ci sono residui ostinati

• Caricare il contenitore nella lavastoviglie per una pulizia profonda

• Asciugare accuratamente il contenitore prima di utilizzarlo di nuovo

Consiglio: Fai attenzione all’utilizzo di detergenti aggressivi, specialmente con materiali diversi dall’acciaio inox.

Come acquistare un contenitore Gastronorm?

Ogni contenitore Gastronorm venduto nel nostro store online è stato approvato dal nostro team di tecnici, seguendo alla perfezione gli standard e le misure GN. Troverai tutte le informazioni su misure e caratteristiche cliccando su uno dei modelli, con la possibilità di ordinare in pochi clic direttamente dal sito (approfittando anche delle offerte che proponiamo ogni mese)

Oltre alle nostre promozioni esclusive avrai accesso a diversi vantaggi dal momento dell’acquisto, come la consegna veloce, l’assistenza post-vendita e la garanzia di restituzione di 100 giorni.