Griglie per il forno
Non esiste forno senza una griglia ben fatta. Avere griglie da forno resistenti e facili da pulire è fondamentale per ogni cucina professionale, ecco perché Maxima ha progettato delle griglie da forno in acciaio inox pensate per resistere ad alte temperature per diverso tempo. Ideali per forni professionali di qualsiasi tipo, le nostre griglie rappresentano al meglio la nostra filosofia: la qualità più alta al prezzo più basso.
Disponibili in varie dimensioni a seconda delle esigenze, le griglie Maxima diventeranno tra gli elementi migliori per la tua cucina sin dai primi utilizzi. Ecco tutti i dettagli sulle nostre griglie da forno, dai modelli alle loro caratteristiche principali.
Caratteristiche e vantaggi delle nostre griglie da forno
L’acciaio inox è fondamentale per la riuscita di una griglia da forno resistente e duratura. La nostra gamma si adatta alle diverse esigenze dei clienti, dalle dimensioni GN fino agli standard per i forni da panificio. Abbiamo anche una griglia per forno universale, adatta a tutti i forni professionali venduti nel nostro catalogo. Ecco le caratteristiche principali delle nostre griglie da forno:
- Facili da pulire, grazie alla finitura liscia
- Realizzate in acciaio inox
- Adattabili qualsiasi cucina professionale
- Lavabili in lavastoviglie
Le griglie per forno in acciaio inox offrono numerosi vantaggi che le rendono indispensabili in ogni cucina professionale. Grazie alla loro progettazione e ai materiali utilizzati, sono ideali per affrontare ogni tipo di cottura. Ecco tre principali vantaggi legati alla nostra griglia per forni, disponibile in diverse dimensioni.
Resistenza
Le griglie sono realizzate in acciaio inox di alta qualità, che garantisce una notevole resistenza alla corrosione e agli usi intensivi. Questa robustezza le rende perfette per resistere alle alte temperature e all'umidità del forno, prolungando la loro vita utile e mantenendo le performance nel tempo.
Facilità di pulizia
Grazie alla superficie liscia e non porosa dell’acciaio inox, le griglie sono semplici da pulire. I residui di cibo e grasso si rimuovono facilmente, evitando l'accumulo di sporcizia e facilitando la manutenzione quotidiana. Tutto ciò contribuisce a mantenere un ambiente igienico e privo di batteri.
Versatilità
Le griglie sono progettate per adattarsi a diversi modelli di forni e portavassoi, offrendo grande flessibilità d'uso al personale. Possono essere utilizzate in forni di vario tipo per ottenere prestazioni ottimali e una cottura uniforme.
Dove viene utilizzata la griglia da forno?
Le griglie da forno Maxima sono utilizzate in molteplici attività nel settore della ristorazione. Nei ristoranti e nelle trattorie, sono indispensabili per la cottura uniforme di carne, pesce e verdure. Anche negli hotel e nei resort supportano la preparazione di piatti per grandi eventi e banchetti. Nelle mense scolastiche e aziendali garantiscono la cottura efficiente di pasti per numerosi commensali, mentre panetterie e pasticcerie le usano per cuocere prodotti da forno in grandi quantità. Anche nelle cucine industriali e nei servizi di catering, le griglie Maxima sono cruciali per preparare alimenti in modo rapido e uniforme.
Queste griglie sono perfettamente compatibili con i forni venduti da Maxima. Ognuno dei nostri modelli può essere utilizzato come griglia per pizza, griglia per il forno elettrico o (banalmente) rastrelliera per forno universale, date le dimensioni standard compatibili in ogni formato. Vendiamo forni a vapore, forni a convezione e forni da panificio in cui utilizzare queste griglie senza nessuna complicazione.
Cosa cercare quando si acquista una griglia per forni?
Quando si acquistano griglie per forno Maxima per la ristorazione, è fondamentale considerare alcuni fattori chiave per assicurarsi che soddisfino le esigenze specifiche della tua cucina. Ecco tre aspetti tecnici da tenere a mente:
Dimensioni e compatibilità
Verifica le dimensioni della griglia in relazione al tuo forno. Maxima offre griglie in diverse larghezze e profondità, come 354, 435 e 530 mm, e profondità di 315 e 325 mm. Assicurati che la griglia scelta si adatti perfettamente al tuo forno per garantire un’installazione senza problemi e una cottura uniforme.
Durabilità
Le griglie sono realizzate in acciaio inox, noto per la sua resistenza e longevità. Questo materiale non solo sopporta le alte temperature, ma è anche resistente alla corrosione e agli urti. Optare per l’acciaio inox significa investire in una griglia che durerà nel tempo, anche con un uso intensivo.
Facilità di pulizia
Scegli griglie con una finitura liscia che facilita la rimozione dei residui di cibo e semplifica la pulizia. Le griglie Maxima sono progettate per essere facilmente lavabili, sia a mano che in lavastoviglie, contribuendo a mantenere l'igiene e ridurre il tempo speso nella manutenzione.
Quali sono i modelli di griglie per forni Maxima?
Maxima presenta, attualmente, quattro formati di griglie da forno compatibili con gran parte dei forni professionali:
- Griglia 53 x 32,5cm (1/1 GN)
- Griglia 60 x 40cm (Ideale per forni da panificio)
- Griglia 32,5 x 35,4cm (2/3 GN)
- Griglia 43,5 x 31,5 cm
Come lavare le griglie del forno
Non sai come pulire una griglia del forno? Il processo di pulizia di un articolo come questo è molto semplice, e serve farlo con costanza per evitare danneggiamenti futuri. Ecco gli step da seguire:
- Immergere le griglie in acqua calda e sapone
- Lasciare le griglie in ammollo per un po' di tempo
- Utilizzare una spazzola per eliminare i residui di cibo
- Sciacquare le griglie sotto acqua corrente
- Mettere le griglie in lavastoviglie per una pulizia accurata
- Asciugare le griglie prima di riporle nel forno
Come acquistare una griglia per il forno?
Nel nostro sito potrai acquistare direttamente ogni modello del nostro catalogo, controllando tutte le caratteristiche (come materiali e dimensioni) prima di ordinare.
Oltre alle nostre promozioni esclusive avrai accesso a diversi vantaggi dal momento dell’acquisto, come la consegna veloce, l’assistenza post-vendita e la garanzia di restituzione di 100 giorni.