Macchina Sous Vide - 12,5L

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Con questo apparecchio sous vide con una capacità di 12,5L, potrete preparare piatti sani e cotti che conservano sapore e vitamine senza bruciarsi o seccarsi. Questo apparecchio sous vide compatto cuoce con una precisione di 0,1ºC. Il tempo e la temperatura possono essere impostati a piacere. Per saperne di più

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Vantaggi e svantaggi Specifiche Descrizione Documenti Recensioni Q&A

Vantaggi e svantaggi

Apparecchio sous vide professionale, versatile e molto silenzioso
Assicura una preparazione perfetta dei prodotti, preservandone il sapore e le vitamine
Include una pratica rastrelliera in acciaio inox per inserire i prodotti nel serbatoio dell'acqua
Facile da pulire, grazie ai materiali in acciaio inox

Specifiche

Numero di articolo	09500700
Codice a barre (EAN)	8719632121596
Codice HS	8516797090
Larghezza (cm)	41.5
Profondità (cm)	27
Altezza (cm)	28.5
Peso (kg)	6.3
Tipo di alimentazione	230V
Numero di spine	1
Potenza	620
Ruote	No

Descrizione Macchina Sous Vide

Questo apparecchio sous vide può essere utilizzato per un'ampia gamma di piatti. I vantaggi della cottura sous vide sono che i prodotti mantengono il loro sapore e le loro sostanze nutritive. Inoltre, la cottura in questo apparecchio sous vide garantisce che i piatti non si brucino o si secchino. Questo apparecchio compatto è molto silenzioso e garantisce una minore quantità di grassi e sale durante la cottura. Quando si cucina sous vide, si lascia cuocere il cibo sottovuoto a una temperatura costante. Prima della cottura sous vide è necessario pulire, tagliare o sbucciare i prodotti freschi. In questo modo i piatti sono pronti subito dopo la cottura sous vide.

Precisione senza precedenti di 0,1ºC

In questo apparecchio sous vide professionale con una capacità di 12,5 litri, l'acqua del serbatoio viene riscaldata gradualmente. Il cibo non si brucia e non si separa, perché l'acqua non può superare i 99ºC. La temperatura e il tempo possono essere impostati separatamente. Inoltre, questo apparecchio sous vide ha una precisione di 0,1ºC. Grazie al flusso uniforme dell'acqua, è possibile creare una preparazione perfetta e garantire la conservazione di gusto, consistenza e sostanze nutritive. Il display LCD è digitale e il pannello di controllo è facile da usare grazie ai pulsanti a sfioramento. L'apparecchio sous vide è inoltre dotato di un dispositivo di sicurezza termica e il cavo di alimentazione può essere rimosso.

Include un pratico ripiano in acciaio inox per i prodotti

L'apparecchio sous vide è molto silenzioso e non produce quasi alcun rumore durante la cottura. Inoltre, l'apparecchio è dotato di un pratico ripiano in acciaio inox per collocare i prodotti nel serbatoio dell'acqua. Lasciare raffreddare l'apparecchio prima di pulirlo. Per pulire le parti in acciaio inox, utilizzare un panno umido, acqua calda e un detergente delicato. Pulire con un panno asciutto prima di utilizzare nuovamente l'apparecchio.