Insaccatrice per Salsicce - 7L - Orizzontale - incl. 4 Tubi di Riempimento

Preparare le salsicce a mano è un processo lungo e difficile. Per accelerare questo processo, è necessario ricorrere all'aiuto di un'insaccatrice professionale. Questa insaccatrice è dotata di quattro tubi di riempimento con diametro di 16, 22, 32 e 38 mm. Per preparare le salsicce, si fa scorrere il budello che contiene la salsiccia sul tubo di riempimento. Grazie a un foro di sfiato nella piastra di pressione, nelle salsicce prodotte entra meno aria possibile. La piastra di pressione è inoltre chiusa da una guarnizione. Con la manovella sul lato della macchina, è possibile insaccare le salsicce in modo controllato a due velocità.

Produzione manuale rapida di salsicce

Preparare salsicce con un'insaccatrice è molto semplice. Scegliere il tubo di riempimento della giusta dimensione e posizionarlo sull'insaccatrice. Il serbatoio può essere inclinato verso di voi per riempirlo con gli ingredienti per la vostra salsiccia. Per iniziare a riempire, far scorrere il budello sul tubo di riempimento. Tenetelo saldamente e iniziate a girare la manovella. Più la salsiccia viene girata senza aria, più sarà gustosa. Assicuratevi di non riempire troppo strettamente, altrimenti non riuscirete a comprimere la salsiccia.

Pulizia semplice ed efficiente

La pulizia delle attrezzature per la ristorazione è molto importante per una buona igiene in ogni cucina, comprese le macellerie. Poiché tutte le parti dell'insaccatrice sono in acciaio inossidabile, è possibile mettere in lavastoviglie tutte le parti rimovibili per pulirle. La piastra di pressione non è rimovibile, ma può essere pulita con un panno umido e un disinfettante. Una volta che tutto è pulito, si possono rimettere le parti nell'insaccatrice, pronte per l'uso successivo. L'insaccatrice è inoltre dotata di quattro piedini in gomma per poter essere posizionata senza spostarsi.

• Insaccatrice solida e commerciale
• Alloggiamento e piastra di base in acciaio inox
• Cilindro, albero e piastra di pressatura in acciaio inox
• Anello a vite e tubi di insacco in acciaio inox
• Dadi, bulloni e viti in acciaio inox
• Piastra di pressatura con foro per lo sfiato
• Piastra di pressatura perfettamente sigillata con guarnizione
• La sezione di uscita può essere rimossa in una sola volta
• 2 velocità per un dosaggio perfetto
• Si regge su quattro piedini in gomma
• Facile da pulire
• Peso netto: 13 kg
• Capacità di riempimento: 7L
• Dimensioni del cilindro: Ø14 x 46cm
• Dimensioni del dispositivo: L83 x P30 x H34cm
• Diametro del cilindro di uscita: Ø5mm
• Quattro tubi di riempimento in acciaio inox di Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm e Ø38mm