Macchine per impastare e impastatrici

Caratteristiche e vantaggi delle nostre impastatrici

Dall’impastatrice planetaria fino all’impastatrice tradizionale, ogni attrezzatura progettata da Maxima è stata pensata per rispondere alle domande degli imprenditori di oggi, specialmente per consumi e budget. Queste sono le caratteristiche principali delle nostre impastatrici:

• Struttura robusta in acciaio inox

• Motore potente

• Velocità regolabile

• Protezioni di sicurezza

• Timer integrato

Disponibili in diverse colorazioni, le nostre impastatrici uniscono un design moderno al meglio della tecnologia nel settore, con un’attrezzatura potente e veloce. Questi sono tre dei vantaggi più importanti legati alle nostre impastatrici professionali.

Capacità elevata

Le impastatrici Maxima possono gestire grandi volumi di impasto (fino a 130 kg) permettendo di preparare in modo efficiente grandi quantità di pane, torte o altri prodotti da forno. Questa capacità elevata è perfetta per le cucine professionali che hanno bisogno di preparare grandi quantità di ingredienti in poco tempo.

Efficienza

Grazie al potente motore e alla capacità di mescolare e impastare contemporaneamente, le impastatrici Maxima riducono drasticamente il tempo necessario per la preparazione. I modelli con timer permettono di impostare il tempo di lavorazione, liberando le mani per altre attività in cucina e ottimizzando così il flusso di lavoro.

Risultati uniformi

Il doppio movimento rotatorio, sia del gancio che della ciotola, garantisce che tutti gli ingredienti vengano mescolati uniformemente. Questo assicura impasti sempre perfetti e omogenei, che si tratti di pane, pizza o dolci, migliorando la qualità del prodotto finale senza sforzo manuale eccessivo.

Dove viene utilizzata l’impastatrice professionale?

La nostra impastatrice può essere utilizzata come macchina per impastare il pane in un panificio (o un forno) o come una macchina per l’impasto della pizza in una pizzeria moderna. Può anche essere un’impastatrice per la pasta in attività dove anche il piatto più semplice può essere il vero protagonista del menù. Viene utilizzata anche nelle pasticcerie, dove i dolci tradizionali possono essere preparati in molto meno tempo e con ottimi risultati.

Nel nostro catalogo potrai trovare altre attrezzature fondamentali per la tua cucina, come l’impastatrice planetaria o il robot da cucina.

Cosa cercare quando si acquista un’impastatrice planetaria?

Prima di acquistare un’impastatrice planetaria, è fondamentale far combaciare il modello scelto con le esigenze della tua cucina o della tua attività professionale. Ecco tre fattori chiave da tenere a mente prima di acquistare una delle nostre impastatrici.

Potenza

Un motore potente è essenziale per lavorare impasti pesanti, come quelli per il pane o la pizza. Le impastatrici Maxima sono progettate per fornire potenza costante, rendendo la preparazione di grandi quantità di impasto molto più agevole e riducendo lo sforzo manuale. Scegli un modello con la potenza adeguata al volume e alla frequenza d'uso.

Capacità della ciotola

La capacità della ciotola determina la quantità di impasto che puoi lavorare in una sola volta. Se hai una cucina di piccole dimensioni o un uso occasionale, una ciotola più piccola sarà sufficiente. Per usi più intensivi, opta per un modello con una ciotola più grande, che può gestire fino a 130 kg di impasto.

Sistemi di sicurezza

Le impastatrici Maxima sono dotate di importanti misure di sicurezza, come interruttori automatici che arrestano il funzionamento della macchina quando si solleva l'alloggiamento. Questo garantisce una protezione durante l'uso, rendendo l'impastatrice sicura anche in ambienti di lavoro intensi.

Come pulire un’impastatrice da cucina

Pulire un'impastatrice professionale Maxima è essenziale per mantenerla in ottime condizioni e con un'igiene adeguata. Anche se la ciotola e la testa non sono rimovibili, il processo di pulizia è semplice e rapido se seguito correttamente. Ecco i passaggi principali per pulire correttamente la tua impastatrice Maxima:

• Spegnere la macchina e scollegare la spina.

• Rimuovere eventuali residui di impasto dalla ciotola e dalle parti accessibili.

• Pulire l'interno della ciotola con un panno umido e detergente delicato.

• Sciacquare con acqua calda e asciugare accuratamente con un panno morbido.

• Pulire l'alloggiamento esterno in metallo per rimuovere eventuali residui.

• Controllare che tutte le parti siano asciutte prima di riporre o riutilizzare la macchina.

Come acquistare una macchina impastatrice Maxima?

Il prezzo di un’impastatrice Maxima rispecchia la nostra filosofia: ”Il meglio, al prezzo più basso”. Ecco perché qui troverai tutti i dettagli utili per acquistare uno dei modelli del nostro catalogo in maniera facile e veloce. Basta un clic per ordinare una planetaria professionale e farla arrivare direttamente a casa tua (o nel luogo della tua attività).

Oltre alle nostre offerte esclusive, avrai accesso a diversi vantaggi dal momento dell’acquisto, come la consegna veloce, l’assistenza post-vendita e la garanzia di restituzione di 100 giorni.