Stendipizza professionale

Maxima ha ideato diversi modelli di stendipizza professionali, capaci di adattarsi agli spazi e alle esigenze di tutte le attività che ne hanno bisogno. Cerchi uno stendipizza economico per la tua attività? Ecco tutti i dettagli sui modelli di stendipizza Maxima, acquistabili online nel nostro store.

Caratteristiche e vantaggi dei nostri stendipizza

Un rullo elettrico per la pasta semplifica la preparazione di pizza, pasta e pane, risparmiando tempo e fatica per il personale. Dotata di rulli regolabili, questa attrezzatura produce la consistenza ideale per l'impasto, senza necessità di riscaldarlo. Ecco le caratteristiche principali di questa attrezzatura:

• Pulsante di accensione separato

• Azionamento durevole e potente

• Poggia su 2 ampi piedini in acciaio inox

• Alloggiamento in acciaio inox

• Coperchio in plastica trasparente

Maxima propone rulli elettrici per pasta con modelli singoli e doppi. I rulli singoli producono pasta dritta, mentre quelli doppi creano forme rotonde. Sono disponibili opzioni automatiche, che attivano il funzionamento con sensori, e manuali, azionate tramite pedale. Inoltre, offre macchine professionali con nastri trasportatori, disponibili in modelli da tavolo e da pavimento. Questi sono i vantaggi principali delle nostre macchine stendipizza.

Risultati

Grazie ai rulli regolabili, gli stendipizza elettrici assicurano una stesura uniforme dell'impasto. Questo aspetto è fondamentale per ottenere basi per pizza dalla consistenza perfetta, evitando aree più spesse o sottili. La precisione nella stesura contribuisce a risultati finali di alta qualità, permettendo di servire pizze che soddisfano le aspettative dei clienti. La possibilità di regolare lo spessore dell'impasto offre versatilità per diverse tipologie di pizza.

Risparmio di tempo

Utilizzare uno stendipizza elettrico consente di risparmiare notevolmente tempo nella preparazione delle basi per la pizza. Invece di stendere l'impasto manualmente, l'apparecchio fa tutto il lavoro, riducendo il tempo di preparazione. Questo vantaggio si traduce in una maggiore produttività, permettendo ai ristoranti di servire più clienti in tempi brevi. Le operazioni ripetitive diventano più rapide, consentendo al personale di concentrarsi su altre attività in cucina.

Sicurezza

Gli stendipizza elettrici sono dotati di funzionalità di sicurezza avanzate, come interruttori di emergenza e coperchi protettivi. Queste caratteristiche riducono il rischio di incidenti durante l'uso, rendendo l'apparecchio sicuro per il personale in cucina. Un ambiente di lavoro più sicuro permette di operare con maggiore tranquillità, contribuendo a una gestione più efficiente delle attività di preparazione.

Dove viene utilizzato lo stendipizza elettrico?

Lo stendipizza professionale è uno strumento fondamentale in diverse attività ristorative, soprattutto nelle pizzerie e nei ristoranti italiani, dove la preparazione di pizze e focacce è parte integrante del menu. Viene utilizzato anche nei panifici e nei laboratori di produzione di pane, data la riduzione dei tempi di lavorazione. È l’ideale per eventi e buffet, organizzati da attività di catering, ristoranti o hotel.

Oltre a questa attrezzatura, nello store di Maxima si possono trovare forni per pizze o forni per panifici professionali in vari modelli, adattabili agli spazi della tua cucina o del tuo laboratorio.

Cosa cercare quando si acquista una macchina stendipizza?

Quando si acquista uno stendipizza Maxima, è importante considerare alcuni fattori che possono influenzare la tua esperienza in cucina. Ecco alcuni elementi da tenere a mente.

Tipo di utilizzo

Stabilire l'uso principale dello stendipizza è fondamentale. Se lo utilizzi principalmente per stendere impasti di pizza, scegli un modello progettato specificamente per questo scopo. Esistono stendipizza con strutture diverse per vari tipi di pasta. Assicurati di optare per un dispositivo adatto alle tue esigenze, per ottenere risultati perfetti.

Dimensioni medie dell’impasto

La dimensione dell'impasto gioca un ruolo cruciale nella scelta dello stendipizza. Verifica le dimensioni della macchina e assicurati che sia compatibile con il diametro della pizza che desideri preparare. Ad esempio, se intendi fare una pizza da 40 cm, scegli un modello che possa gestire questa dimensione senza difficoltà. Anche lo spessore dell'impasto è importante; assicurati che lo stendipizza sia in grado di adattarsi a quello specifico spessore.

Materiale

Il materiale e la costruzione dello stendipizza influiscono sulla durata e sull'efficacia dell’attrezzatura. Opta per modelli in acciaio inossidabile o materiali robusti che resistano all'uso quotidiano. Un buon stendipizza deve essere facile da pulire e mantenere. Controlla anche se le parti sono facilmente smontabili per una pulizia più approfondita, contribuendo così a garantire la longevità dell'apparecchio.

Quali sono i modelli di stendipizza venduti da Maxima?

Maxima vende diversi modelli di stendipizza nello store online. Ecco i principali:

• Stendipizza a rullo singolo (30 cm di diametro)

• Stendipizza a rullo singolo (45 cm di diametro, anche con spessore regolabile)

• Stendipizza a rullo doppio (40 cm di diametro, anche con timer integrato)

• Sfogliatrice per pasta da tavolo (con nastro trasportatore; da 38 o 52 cm; anche pieghevole)

Come pulire uno stendipizza

L'igiene è sempre molto importante nella preparazione degli alimenti. Per questo motivo è bene pulire regolarmente la macchina stendipizza. Come? Ecco i passaggi sa seguire:

• Rimuovere la spina dalla macchina.

• Smontare le varie parti della macchina per una pulizia accurata.

• Utilizzare un panno asciutto per rimuovere i residui.

• Evitare l'uso di acqua, per non far attaccare i resti di farina durante l'uso successivo.

• Estrarre ogni rullo dalla macchina e pulirlo bene, prestando attenzione al retro.

• Pulire anche l'involucro del rullo per la pasta per una manutenzione completa.

Come acquistare una macchina stendipizza?

Cerchi uno stendipizza economico per la tua attività? Nel nostro sito potrai scegliere tra i nostri modelli e ordinare con un solo clic, approfittando dei nostri sconti. Ti basterà aggiungere il tuo modello preferito al carrello per ordinare comodamente da casa.

Potrai anche cercare uno stendipizza usato nel nostro angolo Occasioni, dove troverai articoli rimessi a nuovo dal nostro team.

Oltre alle nostre offerte esclusive, avrai accesso a diversi vantaggi dal momento dell’acquisto, come la consegna veloce, l’assistenza post-vendita e la garanzia di restituzione di 100 giorni.