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Vetrine refrigerate per la ristorazione

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Nella tua attività di ristorazione o pasticceria sei orgoglioso dei prodotti che hai realizzato. Quindi mostra ai tuoi clienti cosa hai da offrire! Le vetrine refrigerate di Maxima Kitchen Equipment presentano al meglio i tuoi cibi e le tue bevande. Dolci, insalate, snack (fritti), panini, dolci e latticini: tutto rimane alla temperatura perfetta.

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Nella tua attività di ristorazione o pasticceria sei orgoglioso dei prodotti che hai realizzato. Quindi mostra ai tuoi clienti cosa hai da offrire! Le vetrine refrigerate di Maxima Kitchen Equipment presentano al meglio i tuoi cibi e le tue bevande. Dolci, insalate, snack (fritti), panini, dolci e latticini: tutto rimane alla temperatura perfetta.

Quali tipi di vetrine refrigerate esistono?

Maxima Kitchen Equipment dispone delle seguenti vetrine refrigerate per la ristorazione:

  • Vetrina refrigerata modello compatto / da tavolo
    Si tratta di vetrine refrigerate da terra dalle dimensioni compatte da 58 litri e 78 litri.
    Grazie all'altezza ridotta, puoi posizionarli su un tavolo o un bancone.
    Queste vetrine refrigerate hanno un (doppio) vetro tutt'intorno, che le rende adatte a qualsiasi applicazione.
  • Vetrina refrigerata da terra
    Questa è una versione più grande del modello da tavolo.
    Disponibile in bianco e nero e in diverse dimensioni, fino a 235 litri!
  • Vetrina pasticceria refrigerata / Vetrina pasticceria modello da tavolo
    È perfetto per esporre torte, snack e panini in modo freddo.
    Disponibile con una bella finestra curva nella parte anteriore, il modello da tavolo sta benissimo su qualsiasi bancone.
    C'è un'ampia scelta in diverse dimensioni sia per i modelli da tavolo che per le vetrine torta più grandi.
  • Vetrina refrigerata per torte
    Una vetrina per torte ha ripiani più profondi di una vetrina per pasticceria, quindi puoi esporre torte intere.
    Splendidamente progettato con plateau di vetro. In modello tondo o dritto. Intorno alle vetrate, quindi sicuramente adatto anche per torte, merendine, panini e merende.
  • Allestimenti vetrine refrigerate / vetrine refrigerate allestimenti
    Si tratta di una vetrina refrigerata rettangolare in acciaio inox dove è possibile inserire contenitori GN in cui è possibile predisporre autonomamente la configurazione.
    Con una parte anteriore e una parte superiore in vetro, insalate, ingredienti o snack sono chiaramente visibili.
    Disponibile in diverse larghezze da 95 cm a 200 cm!
  • Vetrina refrigerata con base
    Non hai spazio sul tuo bancone? Oppure hai bisogno di poter spostare regolarmente la vetrina?
    Allora scegli una vetrina refrigerata con base su ruote. Suggerimento: dai al telaio una bella conversione se vuoi tenerlo nascosto.
  • Vetrina a giorno / multipiano aperto
    Con un bel design in vetro curvo e un frontale aperto, è adatto per il self-service.
    Ideale per lattine, bottiglie e alimenti confezionati e panini.

Ma c'è di più! Nella gamma di refrigerazione per la ristorazione troverai tutte le apparecchiature di raffreddamento per quando presentare i tuoi prodotti non gioca un ruolo. Pensa a frigoriferi, banchi da lavoro freschi, congelatori, saladette e altro ancora!

Quali caratteristiche hanno le vetrine refrigerate Maxima?

Le vetrine refrigerate Maxima sono progettate per un uso professionale e possono resistere alle botte. Gli elettrodomestici Maxima non solo durano a lungo, ma hanno anche un bell'aspetto. Inoltre, hanno le seguenti caratteristiche:

  • alloggiamento robusto
  • griglie o ripiani regolabili
  • griglie con rivestimento protettivo
  • la temperatura può essere impostata e letta digitalmente
  • il raffreddamento della ventola mantiene ogni luogo ugualmente fresco
  • illuminazione a LED ad alta efficienza energetica
  • piedi robusti per un posizionamento stabile
  • ampio intervallo di temperatura da 0° a +12° gradi Celsius
  • meno formazione di ghiaccio grazie all'esclusivo ciclo di raffreddamento

A cosa devo prestare attenzione quando acquisto una vetrina refrigerata Maxima?

Oltre a raffreddare i tuoi cibi, puoi ovviamente acquistare una vetrina refrigerata per presentare i tuoi prodotti. Pensa a dove collocherai il raffreddamento nella tua attività di ristorazione. Hai bisogno di poter acquistare regolarmente questi prodotti? Quindi guarda una vetrina allestita o un modello da tavolo. I tuoi clienti possono prendere i prodotti da soli? Quindi guarda un modello con ante scorrevoli nella parte anteriore. Guarda anche la capacità e lo spazio disponibile nella tua attività. Un modello in piedi offre molta capacità e occupa poco spazio. Vuoi presentare principalmente ingredienti o condimenti come fette di cetriolo, pezzi di pomodoro, prodotti a base di carne o fette di formaggio? Allora hai bisogno di una vetrina per l'allestimento. Sono disponibili con capacità da 3 x 1/3 GN a 9 x 1/3 GN.

Come si pulisce una vetrina refrigerata?

Poiché una vetrina refrigerata cambia costantemente contenuto e occupa un posto di rilievo nella tua attività, è estremamente importante mantenerla pulita. Dopotutto, è l'intenzione che siano visibili ai tuoi clienti. Spegni il frigorifero prima di iniziare. L'interno può essere pulito con un panno umido e un detergente delicato. Usare poca acqua per evitare condensa e ghiaccio. Puoi fare l'esterno e il vetro allo stesso modo. Non dimenticare di pulire anche le strisce della porta. Le griglie e i rack di presentazione sono facili da rimuovere. Puoi pulirli fuori dalla vetrina refrigerata in acqua saponata con un detergente o un detergente multiuso.

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