Karstās šokolādes dozators
Karstā šokolāde ir garšīgs dzēriens, ko bauda cilvēki visā pasaulē. Tas ir silts un mierinošs dzēriens, kas lieliski piemērots aukstās ziemas dienās vai kā kārums jebkurā gadalaikā. Ar Maxima jaunajiem karstās šokolādes dozatoriem pagatavot savu bagātīgo un krēmīgo karsto šokolādi vēl nekad nav bijis tik vienkārši!
Karstās šokolādes dozators ir iekārta, kas automātiski uzsilda un izplata karsto šokolādi, nospiežot vienu pogu. Šie automāti ir paredzēti, lai karstās šokolādes pasniegšanas procesu padarītu ātru un vienkāršu. Tāpēc tās ir piemērotas aizņemtām kafejnīcām, restorāniem un citiem uzņēmumiem. Tie ir pieejami dažādos izmēros un krāsās atkarībā no uzņēmuma vajadzībām un vēlmēm.
Kā darbojas karstās šokolādes automāts?
Karstās šokolādes automātiem ir Bain marie sildīšanas sistēma, kas nodrošina, ka šokolādes piens tiek uzsildīts pakāpeniski un nesadeg. Pateicoties nepārtrauktas rotācijas maisīšanas mehānismam, tiek novērsta šokolādes maisīšanas krānu sablīvēšanās un aizsprostošanās.
Kad maisījums ir sasniedzis vēlamo temperatūru, tas tiek dozēts tasītēs vai krūzēs pasniegšanai. Maxima karstās šokolādes dozatoriem ir arī papildu funkcijas, piemēram, regulējami temperatūras iestatījumi un noņemams krāns ērtai tīrīšanai.
Kādas ir Maxima karstā kakao dozatoru funkcijas?
Gan 5L, gan 10L karstās šokolādes dozatoriem ir šādas funkcijas:
- Temperatūras diapazons līdz 90 °C
- Produkta temperatūra paliek nemainīga
- Brīdinājuma signāls, ja ūdens līmenis ir pārāk zems
- Ūdens līmenis un ēdiena līmenis ir viegli nolasāms
- Noņemams krāns rūpīgai tīrīšanai
Kādas ir karstās šokolādes dozatora izmantošanas priekšrocības?
Karstās šokolādes dozatora izmantošana sniedz vairākas priekšrocības. Uzņēmumiem tas var palīdzēt ietaupīt laiku un palielināt efektivitāti virtuvē vai pie letes. Tas arī nodrošina viendabīgu garšu un temperatūru. Tādējādi katra pasniegtā karstās šokolādes tasīte būs tikpat garšīga kā iepriekšējā. Karstās šokolādes dozatori var arī vizuāli piesaistīt klientus ar savu glīto dizainu un vilinošo aromātu.
Kā tīrīt karstās šokolādes automātu
Iztukšojiet šokolādes piena atlikumus un izņemiet no automāta trauku ar maisīšanas sistēmu. Noņemiet krānu no automāta. Ūdens tvertni notīriet ar mitru drānu. Notīriet kanālu starp bļodu un krānu ar cauruļu tīrītāju. Pievienojiet krānu atpakaļ mašīnai un piepildiet ūdens tvertni.
Iztukšojiet visu ūdeni no ūdens tvertnes, izmantojot krānu, lai kanālā nepaliktu ēdiena atliekas. Pēc tam noņemiet krānu un notīriet to kopā ar bļodu un maisīšanas mehānismu, izmantojot karstu ūdeni un pārtikai drošu mazgāšanas līdzekli. Izžāvējiet visas detaļas un samontējiet tās no jauna. Neaizmirstiet iztīrīt pilienu paplāti.