Zemgaldiņa trauku mazgājamās mašīnas
Katrai profesionālai virtuvei ir nepieciešama profesionāla trauku mazgājamā mašīna, kas palīdz uzturēt traukus tīrus un gatavus nākamajai lietošanai. Trauku mazgājamā mašīna, kas atrodas zem galda, pazīstama arī kā priekšējā trauku mazgājamā mašīna, ir novietota tā, lai netraucētu, un vienu mazgāšanas reizi var paveikt divu minūšu laikā.
Vai jūsu virtuvē pastāvīgi tiek izmantoti daudzi trauki? Tad jums ir nepieciešama universāla ierīce, piemēram, rūpnieciskā trauku mazgājamā mašīna ar priekšējo iekraušanu, kas novietota zem letes. Tā ir piemērota ne tikai stikla traukiem, bet arī šķīvjiem, galda piederumiem, tasītēm, apakštasītēm, traukiem un pannām. Divu minūšu laikā šīs trauku mazgājamās mašīnas ir pabeigušas trauku mazgāšanu, un jūs varat atgriezties pie darba - pasniegt gardus ēdienus saviem viesiem. Ir pieejami modeļi gan 40 x 40 cm, gan 50 x 50 cm groziņiem.
Vai profesionāla zemgaldiņa trauku mazgājamā mašīna ir piemērota manam uzņēmumam?
Profesionālās trauku mazgājamās mašīnas ir neaizstājamas ēdināšanas virtuvēs. Tām ir visas priekšrocības, ko piedāvā mājās lietojamas trauku mazgājamās mašīnas, un vēl daudz vairāk. Galvenais faktors ir tas, ka šīs trauku mazgājamās mašīnas ir daudz jaudīgākas, tāpēc tās var nomazgāt traukus īsākā laikā. Mājsaimniecībai paredzētās trauku mazgājamās mašīnas īsākā programma var ilgt 30 minūtes. Savukārt profesionālai trauku mazgājamai mašīnai, kas atrodas zem galda, ir nepieciešamas 1-3 minūtes. Tādējādi jūs pēc iespējas ātrāk varēsiet atkal piekļūt saviem šķīvjiem, glāzēm un traukiem.
Mājsaimniecības trauku mazgājamajām mašīnām trūkst arī tādas skalošanas jaudas kā profesionālām trauku mazgājamajām mašīnām, piemēram, šīm Maxima trauku mazgājamajām mašīnām. Šajās mašīnās cietā ūdens strūklas daudz labāk notīra noturīgus ēdiena atlikumus, un tās ir ideāli piemērotas ikdienas intensīvai lietošanai. Tās ir ļoti izturīgas un spēj izturēt lielu slodzi. Tās arī viegli neaizdegas, jo sprauslas un mazgāšanas sviras ir viegli tīrāmas.
Trauku mazgājamā mašīna zem galda ir lieliska izvēle ēdināšanas uzņēmumiem, kuriem nepieciešams ietaupīt vietu. Ir arī lielākas rūpnieciskās trauku mazgājamās mašīnas, piemēram, }, taču tās aizņem vairāk vietas nekā zem galda novietotās. Zemgaldiņa trauku mazgājamā mašīna ir ideāli piemērota mazām un vidēja izmēra virtuvēm, kurās nepieciešams ietaupīt vietu. Vēl viena iespēja ir , kas arī var apkalpot nelielu skaitu šķīvju un trauku. Tomēr tas ir labāk piemērots ļoti maziem uzņēmumiem, kas galvenokārt pasniedz dzērienus un uzkodas. Lielākiem ēdināšanas uzņēmumiem lielākos darbus var veikt , jo tā lielais tilpums ļauj mazgāt ļoti lielus katlus un pannas.
Kādas ir profesionālas zemgaldiņa trauku mazgājamās mašīnas priekšrocības?
- Īsāks mazgāšanas laiks
- Mazs ūdens patēriņš
- Vienkārša lietošana, izmantojot tikai dažas pogas
- Noņemami grozi ērtai iekraušanai
- Ātra žāvēšana, tāpēc trauki ir gatavi ātrāk
Kā tīrīt ēdināšanas trauku mazgājamo mašīnu?
Lielākā daļa profesionālo trauku mazgājamo mašīnu sastāv no nerūsējošā tērauda detaļām, kuras var atvienot ātrai tīrīšanai. Tāpēc pārējā tīrīšanai ir nepieciešams tikai nedaudz ziepju un ūdens.
- Vispirms ar mitru drānu notīriet ēdiena atliekas.
- Trauku mazgājamās mašīnas augšdaļai un krānam izmantojiet siltu ūdeni un nedaudz ziepju.
- Neaizmirstiet iztīrīt trauku mazgājamās mašīnas ārpusi un rokturi.
- Iztukšojiet trauku mazgājamās mašīnas filtru un noskalojiet to zem krāna, pirms to atkal saliekat.
- Ieslēdziet tukšo trauku mazgājamo mašīnu un iekšpuses tīrīšanai izmantojiet atkaļķošanas līdzekli un speciālu tīrīšanas līdzekli.
Regulāri izjaucot un rūpīgi iztīrot filtru, mazgāšanas sviras un mašīnas sprauslas, jūs novērsīsiet aizsērēšanu un kaļķakmens veidošanos. Filtrs ir regulāri jāiztukšo un jāpārliecinās, ka tīras ir arī durvju malas.