Планетарный миксер 40 л - 3 скорости - MPM40

Этот мощный планетарный миксер с большой чашей для смешивания объемом 40 л идеально подходит для любой профессиональной кухни. С помощью входящего в комплект крюка для теста вы сможете не только легко замесить тесто, но и в мгновение ока взбить сливки и яичные белки с помощью венчика. В зависимости от типа теста или кляра вы можете установить нужную скорость работы тестомеса: 80, 160 или максимальную скорость 310 об/мин.

Незаменим на больших кухнях общественного питания

На кухнях, где обрабатывается большое количество теста и кляра, таких как рестораны, пекарни, столовые предприятий и школьные кухни, этот мощный планетарный миксер - именно то, что вам нужно. Прочная чаша из нержавеющей стали может легко замесить 20 кг теста для пиццы. Благодаря мощному двигателю и ремням большое количество теста легко перемешивается с помощью крюка для теста. Помимо теста для пиццы, планетарный миксер способен замесить до 16 кг теста для хлеба. Минимальное количество теста, которое можно замесить, составляет 5 кг. Благодаря рычагу сбоку вы можете легко опустить наполненную чашу после замеса.

Очень удобна в использовании и легко моется

Благодаря отдельным кнопкам "Пуск" и "Стоп" этот высококачественный планетарный миксер прост в управлении. Для обеспечения безопасности во время смешивания, взбивания и замешивания чаша для смешивания закрывается защитной решеткой из нержавеющей стали. Встроенные двойные защитные выключатели обеспечивают безопасное использование этой кухонной машины. Все свободные части легко очищаются теплой водой с мягким моющим средством. Царапины предотвращаются благодаря устойчивому к царапинам покрытию чугунного корпуса. Планетарный миксер можно дополнить различными аксессуарами, например, корзинами и передвижной тележкой.

Особенности:

• 3 скорости: 80, 160, 310 ОБ/МИН
• Прочная трансмиссия с ремнями
• Защитная решетка из нержавеющей стали над чашей
• Предохранительный выключатель в защитной решетке
• Отдельные кнопки пуска и остановки
• Прочный чугунный корпус с устойчивым к царапинам покрытием

Характеристики товара:

• Вес нетто: 150 кг
• Вместимость чаши нетто: 34l
• Размеры чаши: Ø375 x H370 мм
• Размеры прибора: W630 x D620 x H1011 мм
• Мощность: 230 В / 50 Гц / 1 фаза 1500 Вт
• Цвет: серый

Производительность:

• Тесто для пиццы макс. 20.00 кг теста
• Хлебное тесто макс. 16.00 кг теста
• Хлебное тесто мин. 5.00 кг теста

В комплект входят:

• Чаша для замеса 40 л из нержавеющей стали
• Алюминиевый крюк для теста -> не моется в посудомоечной машине
• Алюминиевый плоский венчик -> не мыть в посудомоечной машине
• Венчик из нержавеющей стали/алюминия -> не мыть в посудомоечной машине