Фаршемешалка для колбас 7 л - горизонтальная - включает 4 трубки для начинки

Изготовление собственных колбас вручную - долгий и трудный процесс. Чтобы ускорить этот процесс, следует воспользоваться помощью профессионального набивщика колбас. В стандартную комплектацию этого фаршемешалки входят четыре трубки для набивки диаметром 16, 22, 32 и 38 мм. Чтобы сделать сосиски, нужно надеть оболочку, в которой находится сосиска, на наполнительную трубку. Благодаря отверстию в прижимной пластине для выпуска воздуха, в приготовленные сосиски попадает как можно меньше воздуха. Нажимная пластина также закрыта уплотнением. С помощью рукоятки, расположенной сбоку машины, можно контролируемо наполнять сосиски на двух скоростях.

Быстрое ручное изготовление сосисок

Изготовление сосисок с помощью фаршемешалки очень просто. Выберите трубку для набивки нужного размера и наденьте ее на фаршемешалку. Резервуар можно наклонить к себе, чтобы заполнить его ингредиентами для колбасы. Чтобы начать набивку, наденьте оболочку на трубку для набивки. Крепко удерживайте ее и начинайте поворачивать рукоятку. Чем плотнее колбаса будет повернута без воздуха, тем вкуснее она будет. Следите за тем, чтобы не набивать слишком плотно, иначе вы не сможете прижать колбасу к форме.

Эффективная и простая очистка

Чистка оборудования для общественного питания очень важна для поддержания гигиены на каждой кухне, включая мясные цеха. Поскольку все детали фаршемешалки изготовлены из нержавеющей стали, вы можете поместить все съемные части в посудомоечную машину для очистки. Прижимная пластина не снимается, но ее можно очистить влажной тканью с дезинфицирующим средством. После того как все будет вымыто, вы можете поместить детали обратно в фаршемешалку, готовую к следующему использованию. Фаршемешалка также оснащена четырьмя резиновыми ножками, чтобы ее можно было поставить без смещения.

• Надежный, коммерческий фаршемешалка для сосисок
• Корпус и опорная плита из нержавеющей стали
• Цилиндр, вал и прижимная пластина из нержавеющей стали
• Шнековое кольцо и наполнительные трубки из нержавеющей стали
• Гайки, болты и винты из нержавеющей стали
• Прижимная плита с отверстием для вентиляции
• Прижимная плита идеально герметична с уплотнением
• Выходная часть может быть снята сразу
• 2 скорости для идеального дозирования
• Стоит на четырех резиновых ножках
• Легко чистится
• Вес нетто: 13 кг
• Заправочная емкость: 7 л
• Размеры цилиндра: Ø14 x 46 см
• Размеры устройства: W83 x D30 x H34cm
• Диаметр выходного цилиндра: Ø5мм
• Четыре наполнительные трубки из нержавеющей стали Ø16мм, Ø22мм, Ø32мм и Ø38мм