Koffiemolen horeca

Welke verschillende Maxima koffiemolens zijn er?

Het belangrijkste verschil zit hem natuurlijk in de capaciteit van het bonenreservoir. Afhankelijk van het model kun je 0,5 kg tot 2 kg koffiebonen in de bonencontainer doen. De inhoud van het reservoir heeft ook te maken met de snelheid van het malen. Ter vergelijking: het model met het kleinste bonenreservoir maalt 500 gram koffiebonen in 6 minuten. De grotere bonenmalers met een bonenreservoir van 1 kg en 2 kg malen 500 gram in 5 minuten.

Op het kleinste model na, hebben alle koffiemolens een doseerreservoir waarmee je met een dispenserhendel makkelijk de pistonhouder vult met versgemalen koffie. Maar het kan bij Maxima natuurlijk altijd mooier. Kies je namelijk voor een digitale koffiebonenmaler, dan kun je de maalgraad en de dosering met een handige touchscreen instellen.

Voor de fijnproevers in je zaak wil je natuurlijk laten zien dat je de koffiebonen ter plekke vers maalt. Het geluid van een bonenmaler bevestigt dat ze op de goede plek zijn! Maar het kan natuurlijk ook zijn dat stilte en rust sterke punten van je horecazaak zijn. Kies in dat geval voor een extra stille bonenmaler. Je herkent deze modellen aan de ronde uitsparing in het midden.

Wat zijn de belangrijkste kenmerken van de elektrische koffiemolens / bonenmalers?

Welke professionele koffiemolen je ook kiest, bij Maxima ben je altijd verzekerd van een koffiemolen die geschikt is voor het intensieve gebruik in de professionele horeca.

Daarnaast hebben onze koffiemolens onderstaande eigenschappen:

• Motor met thermische beveiliging
• Doorzichtig kunststof bonenreservoir
• Molen met gehard staal van Ø 60 mm
• Met handige piston houder
• Instelbare maalgraad 
• Instelbare dosering van gemalen bonen
• Instelbare tijd voor het malen van de bonen
• Staat op 4 rubber voetjes
• Gemakkelijk schoon te maken 

De ultieme koffiebeleving

Voor een goede kop koffie of espresso moet je de tijd nemen. Dat geldt niet alleen voor het drinken, maar ook voor de bereiding. Het bestellen van een espresso moet geen aankoop zijn, maar de start van een koffiebeleving.

En na het malen van de koffiebonen begint deze ervaring natuurlijk met een professionele espressomachine. Deze geeft als resultaat een écht smaakvolle espresso waar je even voor gaat zitten. Daarom heeft een espressomachine vaak een prominente plek in de horecazaak. En de elegante en luxe uitgevoerde espressomachines van Maxima, die mogen gezien worden!

Welke barapparatuur is er nog meer geschikt voor mijn horecazaak?

Koffie is natuurlijk één van de belangrijkste dranken op de kaart. Ben je op zoek naar barapparatuur om ook de lekkerste sappen op tafel te kunnen zetten? Dan ben je bij Maxima aan het juiste adres. In onze webshop hebben we een breed assortiment aan professionele barapparatuur. Denk bijvoorbeeld aan een drankdispensers, automatische citruspersen, horeca blenders en waterkokers.

Over het onderhoud en schoonmaken van een elektrische bonenmaler

Bij het ontwerp van alle soorten keukenapparatuur van Maxima is het gebruiksgemak één van de belangrijkste voorwaarden. Het makkelijk kunnen schoonmaken en onderhouden horen daar natuurlijk ook bij. Onderdelen zoals het bonenreservoir, het opvangbakje en deksel zijn er makkelijk af te halen. Deze maak je schoon door ze af te spoelen of met een vochtige doek af te nemen. Laat deze onderdelen wel eerst helemaal opdragen voordat je het weer in elkaar zet. De behuizing kun je ook met een zachte (evt. vochtige) doek afnemen.

Daarnaast is het aan te raden om regelmatig met een zacht borsteltje het binnenwerk rondom de messen even schoon te borstelen. Na een tijdje kunnen restjes gemalen koffie zich rondom de messen verzamelen. Door dit weg te borstelen hebben de messen weer voldoende ruimte om soepel te bewegen.

Koffiemolen aanbieding · Beste Professionele Koffiemalers bestellen · Laagste prijs · Direct leverbaar · 100 dagen retourgarantie · Sinds 1974