Sous-vide koken geeft je veel controle over temperatuur en garing. In deze gids lees je hoe sous-vide werkt, ontdek je welke apparatuur je nodig hebt en waarop je moet letten bij aankoop.
-
-
Wil je shared dining nét wat bijzonderder maken? Wij zetten drie concepten op een rij waarmee je van een diner een echte belevenis maakt.
-
Ben je op zoek naar nieuwe inspiratie voor het warme seizoen? Met deze vijf zomerse desserts van de barbecue verras je jouw gasten met smaakvolle nagerechten.
-
Vertrouwen komt niet alleen voort uit betrouwbare apparatuur. Dankzij een veilige webshop en een soepel bestelproces kunt u met een gerust hart in uw bedrijf investeren.
-
Ben jij al bekend met de voordelen van inductie? Maxima introduceert vier nieuwe inductie-apparaten en zet de voordelen ervan op een rij.Â
-
In deze koopgids leggen we uit waar je op moet letten bij de aankoop van een professionele ijsmachine. Zo maak je een weloverwogen keuze voor een machine die jarenlang betrouwbaar presteert.
-
Steeds meer Nederlanders kiezen bewust voor restaurants met een open keuken. Uit onderzoek van Maxima blijkt dat 39% liever eet in een restaurant waar zichtbaar wordt gekookt.
-
De apparatuur van Maxima levert de hele dag door constante prestaties, zelfs bij intensief gebruik. Zo houd je de controle over alle processen en kan je met een gerust hart aan de slag in de keuken.
-
Ben je op zoek naar nieuwe inspiratie voor het warme seizoen? Ontdek 5 frisse pastasalades van onze chef voor de zomer. Ideaal voor terrassen, lunchkaarten, buffetten en catering in de horeca.
-
Ter ere van het WK voetbal 2026 geven we één gelukkige winnaar de kans om een fantastische, gepersonaliseerde Maxima drankkoelkast te winnen.