De wondere wereld van wafelijzers

Er gaat niets boven een warme, verse wafel, rechtstreeks uit de wafelijzer. Of je nu houdt van wafels met fruit en stroop, of gewoon met boter, je kunt er niet omheen dat ze een heerlijke traktatie zijn voor elk moment van de dag. Dankzij moderne apparatuur is het maken van wafels gemakkelijker dan ooit.

Wafelijzers zijn er in alle soorten en maten en ze hebben allemaal één ding gemeen: ze helpen je elke keer de perfecte wafels te maken. Sommige wafelijzers zijn bedoeld voor traditionele wafels, terwijl andere meer creatieve vormen maken. De wafelmakers uit Maxima’s assortiment hebben zelfs ingebouwde timers zodat je wafels altijd prachtig gaar worden. De praktische afmetingen en het bedieningsgemak maken dit het perfecte apparaat voor in elke keuken.

“Wafelijzers hebben één ding met elkaar gemeen: ze helpen je keer op keer aan de perfecte wafel”

 

Klassieke wafel

Om te beginnen is er de mooie ronde traditionele wafelvorm die iedereen wel kent. Deze klassieke vorm heeft het beroemde honingraatpatroon dat perfect is om sausjes zoals maple syrup of chocoladesaus over heen te gieten. Wist je dat deze vorm er ook is met een bubbelpatroon? In plaats van een ‘kuiltjes’-patroon, krijg je meer wafel voor je geld met de vrolijke bubbelvorm.

Brusselse wafel
Een andere bekende en geliefde wafel is de Brusselse wafel. Deze uit België afkomstige wafel heeft een rechthoekige vorm in plaats van een ronde. Het is een geweldige ‘Take-Away’ snack. Met een mini Brusselse wafelmaker kun je snel veel snacks maken om bijvoorbeeld te verkopen op een markt of food truck festival.

Stroopwafel
Voor een andere variant op wafels, heeft de Nederlandse stroopwafel zijn weg over de hele wereld gevonden en wordt hij vrijwel overal favoriet. Met een stroopwafelijzer krijg je dit makkelijk voor elkaar. Hiermee maak je makkelijk de traditionele ronde vorm. Meestal wordt hij geserveerd met een laagje gesmolten karamel tussen twee wafels. Zoet en vers gemaakt is de stroopwafel natuurlijk onweerstaanbaar.

Wafels met nieuwe vormen

Het is altijd een goed idee om iets nieuws op je menu te proberen en je traditionele items naar een hoger niveau te tillen. Wafelijzers met verschillende vormen zijn niet alleen leuk voor kinderen, maar ook voor volwassenen! Van hartjesvormen voor Valentijnsdag tot vormen van vlinders, die het altijd goed doen bij kinderen, er is voor ieder wat wils.

Een andere toenemende trend is de Japanse cake met visvorm die bekend staat als Taiyaki. De wafels zijn meestal gevuld met een pasta van rode bonen, maar je kunt ook andere smaken zoals chocolade of vla passen er prima bij.

Lollywafels

Wie houdt er nu niet van een snack op een stokje? Zo hou je je handen schoon en het knoeien tot een minimum beperkt. Deze wafels zijn zowel heerlijk en gemakkelijk onderweg te eten. Van mini Brusselse wafels tot hartjesvormen of zelfs wafels met emoji's, ook jij kan de perfecte combinatie voor jou bedrijf vinden binnen Maxima's brede assortiment wafelijzers.

Churros en corndogs
Hoewel ze niet typisch als wafels eruit zien, zijn deze snacks zeer makkelijk te maken dankzij de wafelijzers die er speciaal voor ontworpen zijn. Een churrosmaker zorgt ervoor dat elke churro precies hetzelfde is, en met de vele verschillende patronen die er voor op corn dogs zijn, valt er altijd wel iets unieks van te maken.

Als je nog iets verder kijkt, is er ook een breed scala aan pannenkoekenmakers verkrijgbaar bij Maxima. Van dunne crêpes tot de dikkere Amerikaanse stijl of natuurlijk traditionele Nederlandse pannenkoeken; er is altijd een machine om de perfecte gouden pannenkoek te bakken. En hoewel pannenkoeken en wafels soms worden gezien als een typisch ontbijtgerecht, lees je meer over andere apparaten die de moeite waard zijn om je brunchverkoop een boost te geven in onze vorige blogpost ''Basisapparatuur voor de beste ontbijtjes''.

Het brede aanbod aan wafelijzers helpt je zeker om met je snackaanbod op te vallen. Maak eens een dessert op een totaal andere manier, met jouw eigen signature topping. Of wat dacht je van een seizoensmenu waarbij de toppings en smaken elk seizoen veranderen. Zelfs het koekje bij de koffie kun je inruilen voor een meer verassende lollywafel. Fantasie is hooguit de enige beperking.