Nederlandse klant- en verkoopondersteuning
De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
100 dagen retourgarantie
4,2/5

Heavy Duty Bain Marie - Dubbel - Gas

Laden...
544,49 449,99
Bezorgdatum berekenen...

Met deze dubbele op gas werkende bain marie is het heel simpel om voedsel te garen of op te warmen voor later gebruik. Dankzij het grote formaat kunnen er verschillende 1/1 gastronormbakken in geplaatst worden.

Lees meer
  • Gratis verzending
  • Hoogste kwaliteit, laagste prijs
  • Persoonlijke service via chat, telefoon en mail
  • 100 dagen retourgarantie

Hulp nodig?

Neem contact op met één van onze specialisten

Kom langs in onze showroom

  • Laat je adviseren door een specialist
  • Bekijk nog veel meer keukenapparatuur in onze showroom
  • Ontdek de nieuwste producten in de showroom

Specificaties

Meer informatie
Artikelnummer 09395006
Barcode (EAN) 8719632123859
Type stroomvoorziening Gas

Beschrijving

Om grote hoeveelheden producten warm te houden gebruik je deze professionele Heavy Duty bain marie op gas. Zo voorkom je dat ingrediënten die niet te heet mogen worden, verbranden of gaan schiften.

Deze dubbele bain marie is zeer geschikt voor het laten smelten van chocolade of het opwarmen van sauzen en zuivel. Het monoblock waterbassin is helemaal waterdicht en water kun je handmatig bijvullen. Om water te vervangen gebruik je de aftapkraan met roterende waterklep. Onder het waterbassin bevindt zich een RVS-brander.

Geschikt voor 1/1 gastronormbakken

Wanneer je een bain marie gebruikt in de professionele keuken weet je zeker dat je kiest voor een efficiënte en snelle verwarming van producten. Deze producten leg je in 1/1 gastronormbakken die niet zijn meegeleverd. Wel kun je ze apart meebestellen.

De bain marie is voorzien van een waakvlam, Piezo elektrische ontstekingen en een veiligheidsklep voor het gas met een thermokoppel. De temperatuur in de bain marie is met de veiligheidsthermostaat in te stellen tot 90 graden Celsius. Zo worden ingrediënten nooit hoger verwarmd dan 100 graden Celsius en koken ze niet.

Snel en simpel schoonmaken

De behuizing van deze professionele bain marie is volledig gemaakt van RVS. Dankzij de naadloos gelaste bovenkant blijven er geen etensresten achter. Schoonmaken kan heel simpel met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel. Wel moet eerst het apparaat uitgezet worden en het water worden afgetapt.

De gastronorm-bakken kunnen in de vaatwasser worden gereinigd. Na het schoonmaken droog je alle onderdelen en zet je de bain marie weer in elkaar. De bain marie is geschikt voor gebruik met LPG of natuurgas.

Kenmerken van de Bain Marie

  • Heavy Duty Bain Marie - Dubbel - Gas
  • Volledig roestvrijstalen behuizing
  • Perfect om producten warm te houden
  • Handmatig vullen met water
  • Volledig waterdicht monoblock waterbassin
  • Eenvoudig en snel aftappen door een roterende waterklep
  • Roestvrijstalen brander onder het waterbassin
  • Efficiënte en snelle verwarming
  • Compatibel met 1/1 GN-containers (niet inbegrepen)
  • Naadloos gelaste bovenkant
  • Zwaar uitgevoerde componenten
  • Piezo elektrische ontstekingen
  • Voorzien van waakvlam
  • Met veiligheidsthermostaat
  • Veiligheidsklep voor gas met thermokoppel
  • Geschikt voor LPG of natuurgas
  • Zeer duurzame constructie
  • Hygiënisch ontwerp
  • Gemakkelijk te reinigen
  • Ergonomisch design

Productspecificaties

  • Netto gewicht: 40 kg
  • Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
  • Totaal vermogen: 4,0 kW
  • Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
  • Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)

Plus- en minpunten

  • Professionele bain marie op gas voor het garen en opwarmen van voedsel
  • Compatibel met 1/1 gastronormbakken
  • Water kan simpel worden vervangen dankzij de handige aftapkraan
  • Makkelijk en snel schoon te maken
  • Gastronormbakken moeten apart worden meebesteld

Beoordelingen

Schrijf uw eigen review
Beoordeling schrijven over:Heavy Duty Bain Marie - Dubbel - Gas
Uw waardering

Hulp nodig?

Neem contact op met één van onze specialisten

Kom langs in onze showroom

  • Laat je adviseren door een specialist
  • Bekijk nog veel meer keukenapparatuur in onze showroom
  • Ontdek de nieuwste producten in de showroom
Avatar

Livechat beschikbaar