Nederlandse klant- en verkoopondersteuning
De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
100 dagen retourgarantie

Premium Kookketel - 265 L - Indirect - 90 cm Diep - Elektrisch

  • 400V
-25%
chevron-up chevron-down
Bezorgdatum berekenen...
  • Gratis verzending
  • Hoogste kwaliteit, laagste prijs
  • Persoonlijke service via chat, telefoon en mail
  • 100 dagen retourgarantie
Groot, groter, grootst! Met deze elektrische kookketel heb je maar liefst 250 liter capaciteit tot je beschikking om te koken, bakken of pocheren. Met zijn indirecte verwarmingssysteem is deze kookketel ideaal voor het bereiden van vloeibare gerechten. Volledig in rvs uitgevoerd en voorzien van een handige aftapkraan. Lees meer
Specificaties
Artikelnummer 09398648
Barcode (EAN) 8719632129073
HS Code 8419818090
Breedte (cm) 100
Diepte (cm) 90
Hoogte (cm) 85
Gewicht (kg) 130
Type stroomvoorziening 400V
Aantal stekkers 1
Elektrisch vermogen (Watt) 27000

Beschrijving Premium Kookketel

In grote professionele keukens waar een flinke capaciteit nodig is, voelt deze Premium kookketel zich uitstekend op zijn plek. In deze rechthoekig uitgevoerde kookpan kun je koken, pocheren en bakken. Alles zit er op en aan om er efficiënt mee te werken. Denk bijvoorbeeld aan de grote aftapkraan om vloeibare gerechten af te tappen, grote bedieningsknoppen en een manometer om de druk af te lezen.

Indirect verwarmingssysteem

Deze kookketel werkt elektrisch (400V). De dubbele wand in de binnenzijde is gevuld met water en de warmtebron bevindt zich direct onder de ketel. Hierdoor spreken we van een indirect verwarmingssysteem.

De veiligheidsthermostaat beschermt tegen een te laag waterpeil zodat gerechten niet snel aanbranden. Hiermee is de ketel perfect voor vloeibare gerechten of etenswaren die je in water kookt, zoals bijvoorbeeld bij rijst, aardappelen, vlees en groente. Dankzij het extra isolerende materiaal wordt ook het warmteverlies en het energieverbruik tot een minimum beperkt.

Makkelijk in gebruik

Met zijn 130 kg is het een fors kookapparaat, maar is desondanks erg makkelijk in gebruik. De dubbellaags deksel van de kookpan heeft namelijk groot handvat en een openingsmechanisme met een tegengewicht waardoor het openmaken en dichtdoen erg soepel gaat. De manometer is bovenop het apparaat geplaatst waardoor de druk overzichtelijk is af te lezen.

Het makkelijk kunnen schoonmaken is natuurlijk ook een onderdeel van het gebruiksgemak. De binnenzijde is rechthoekig en dankzij het rvs overal glad afgewerkt. Hiermee kun je alles makkelijk schoonmaken, wat natuurlijk essentieel is na het gebruik van de kookketel. Een kookketel is natuurlijk niet compleet zonder handige aftapkraan. Deze is niet alleen noodzakelijk bij het aftappen van het kookwater, maar uiteraard ook erg praktisch tijdens het schoonmaken.

Productspecificaties

  • Nettogewicht: 130 kg
  • Netto capaciteit: 250 L
  • Afmetingen apparaat: B1000 x D900 x H850 mm
  • Totaal elektrisch vermogen: 27.0 kW
  • Vermogen: 400V / 50Hz / 3Phase 27000 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker.

Let op: de foto kan afwijken van het originele product door de verschillende uitvoeringen

Plus- en minpunten
  • plus-sm Professionele kookketel voor grote hoeveelheden koken, blancheren en bakken
  • plus-sm Zeer geschikt voor grote professionele horecakeukens
  • plus-sm Indirect verwarmingssysteem met warmtebron direct onder de ketel
  • plus-sm Handige grote aftapkraan voor het aftappen van vloeibare gerechten
  • plus-sm RVS is makkelijk schoon te maken
  • minus-sm Krachtstroom (400V) aansluiting vereist
Documenten
Beoordelingen
Je beoordeling toevoegen
Hulp nodig?
Neem contact op met één van onze specialisten