Nederlandse klant- en verkoopondersteuning
De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
100 dagen retourgarantie

Worstenvuller

Lees alles over Worstenvullers hier
Filteren
Sorteer op
Worstenvuller - 3 L - Verticaal - incl. 4 Vulbuizen
181,49 149,99 119,78 98,99
Bezorgdatum berekenen...
Worstenvuller - 5 L - Verticaal - incl. 4 Vulbuizen
217,79 179,99 181,49 149,99
Bezorgdatum berekenen...
Worstenvuller - 7 L - Verticaal - incl. 4 Vulbuizen
241,99 199,99 156,08 128,99
Bezorgdatum berekenen...
Worstenvuller - 10 L - Verticaal - incl. 4 Vulbuizen
326,69 269,99 206,90 170,99
Bezorgdatum berekenen...
Worstenvuller - 12 L - Verticaal - incl. 4 Vulbuizen
326,69 269,99 212,95 175,99
Bezorgdatum berekenen...
Worstenvuller - 15 L - Verticaal - incl. 4 Vulbuizen
375,09 309,99 281,92 232,99
Bezorgdatum berekenen...
Worstenvuller - 3 L - Horizontaal - incl. 4 Vulbuizen
181,49 149,99 127,04 104,99
Bezorgdatum berekenen...
Worstenvuller - 5 L - Horizontaal - incl. 4 Vulbuizen
205,69 169,99 140,35 115,99
Bezorgdatum berekenen...
Worstenvuller - 7 L - Horizontaal - incl. 4 Vulbuizen
254,09 209,99 162,13 133,99
Bezorgdatum berekenen...
Worstenvuller - 15 L - Automatisch - Verticaal - incl. 4 Vulbuizen
786,49 649,99 523,92 432,99
Bezorgdatum berekenen...
Worstenvuller - 20 L - Automatisch - Verticaal - incl. 4 Vulbuizen
1.294,69 1.069,99 812,39 671,40
Bezorgdatum berekenen...
Worstenvuller - 25 L - Automatisch - Verticaal - incl. 4 Vulbuizen
1.403,59 1.159,99 906,28 748,99
Bezorgdatum berekenen...
Worstenvuller - 10 L - Automatisch - Verticaal - Digitaal Display
725,99 599,99 470,68 388,99
Bezorgdatum berekenen...
Worstenvuller - 15 L - Automatisch - Verticaal - Digitaal Display
689,69 569,99 503,35 415,99
Bezorgdatum berekenen...
Worsten Clipper - Handmatig - excl. U-Clips
266,19 219,99 174,23 143,99
Bezorgdatum berekenen...

Worst, de veelzijdige smaakverfijner die nooit teleurstelt! Of het nu tijd is voor een gezellige borrel, een verleidelijk voorgerecht of gewoon een lekkere snack, deze klassieker komt in allerlei vormen en maten voorbij. Met de handigheid van een worstenvuller, kun je je gasten betoveren met worsten die een unieke twist dragen, speciaal samengesteld door jou. Laat je creativiteit de vrije loop en verwen je gasten met ambachtelijke worsten die hun smaakpapillen zullen betoveren!

Wat is een professionele worstenvuller?

Worst is een eeuwenoud vleesproduct waarvan ontelbare smaken mogelijk zijn. Handmatig worst maken is een lastige en tijdrovende klus. Maar dankzij een worstenvuller of worstmachine kun je er letterlijk en figuurlijk je eigen draai aan geven.

Een worstenvuller of worstenmaker bestaat uit een reservoir, een drukplaat en een vulbuis en is verkrijgbaar in zowel handmatige als elektrische uitvoeringen. Het proces is eenvoudig: je plaatst gemalen vlees (of vis) vermengd met kruidenmix in het reservoir. Vervolgens wordt de drukplaat gebruikt om het gemalen vlees door de vulbuis te persen. Het omhulsel van de worst, meestal gemaakt van natuurlijke darmen of kunstdarmen, wordt over de vulbuis geschoven. Terwijl het persen plaatsvindt, wordt de worst gevuld met het vleesmengsel. Wanneer de worst de gewenste vulling heeft bereikt, draai je deze een paar keer rond om het uiteinde van de darm af te sluiten en zo die karakteristieke worstvorm te creëren. Dit proces herhaal je tot je de gewenste hoeveelheid worst hebt geproduceerd.

Je hebt nog nooit zo makkelijk worst gemaakt. Voor een makkelijke finishing touch heeft Maxima Kitchen Equipment een worstenclipper waarmee je met hetzelfde gemak de uiteinden van de worst afsluit.

Welke soorten worstenvullers zijn er?

Er bestaan twee soorten worstenvullers: horizontale en verticale modellen. De horizontale variant is een staand model, terwijl de verticale een liggend model is. Welke je kiest, hangt eigenlijk alleen af van je persoonlijke voorkeur.

Een horizontale worstenvuller neemt meer ruimte in beslag, maar kan nog steeds gemakkelijk op je aanrecht worden geplaatst, zelfs als er een keukenkastje boven hangt. Bij een verticale worstenvuller moet je rekening houden met de hoogte, maar deze neemt minder ruimte in op je aanrechtblad. Voor praktische doeleinden maakt dit niet uit, omdat je bij beide modellen de cilinder naar je toe kunt kantelen. Dit maakt het vullen en schoonmaken eenvoudig en handig.

Daarnaast hoef je alleen nog te beslissen tussen een elektrische worstenvuller of een handmatig model. Met de elektrische variant bedien je de worstenvuller met een voetpedaal, waardoor je beide handen vrij hebt om de worst te draaien. Bij het handmatige model bedien je de worstenvuller met een slinger.

Hoe gebruik je een professionele worstenvuller?

Om direct aan de slag te kunnen, hoef je alleen de geschikte vulpijp op de worstenvuller te bevestigen. Standaard worden alle modellen worstenvullers geleverd met vier verschillende vulpijpformaten, die de dikte van de worst bepalen. Het reservoir of de vulbuis kan eenvoudig naar je toe worden gekanteld om te worden gevuld met de ingrediënten die je voor je worst wilt gebruiken. Schuif het omhulsel voor de worst, zoals natuurlijke darmen, volledig over de vulpijp en houd dit stevig vast terwijl je begint.

Bij een handmatige worstenvuller draai je aan de slinger, waardoor de drukplaat in het reservoir zakt en het vlees via de vulpijp wordt geperst. Met je andere hand ondersteun je het uiteinde van de worst terwijl deze uit de vulpijp komt.

Tijdens het vullen van de worst is het belangrijk om te voorkomen dat er lucht in de darm terechtkomt. Vul de darm zo strak mogelijk, maar niet zo strak dat je hem niet meer kunt knijpen om de worst te vormen. De automatische worstenvuller werkt op dezelfde manier, maar hier hoef je niet met de hand te draaien; in plaats daarvan gebruik je een elektrisch voetpedaal om het vlees uit te persen.

Tip: Voor het vermalen van vlees is een elektrische vleesmolen onmisbaar. Onze geavanceerde vleesmolen kan grote hoeveelheden gehakt verwerken dankzij zijn indrukwekkende capaciteit, waardoor het een essentieel hulpmiddel is voor de productie van vleesproducten in grotere volumes. Maar dat is niet alles. Voor het kruiden van je vlees, wat zorgt voor die heerlijke smaak, is een vleesmenger de perfecte keuze. Samen vormen deze twee apparaten een onverslaanbare combinatie voor het bereiden van smaakvolle gerechten.

Hoe maak je een worstenvuller schoon?

Hoe maak je een worstenvuller schoon? Na gebruik is het natuurlijk van groot belang om je worstenvuller grondig te reinigen, aangezien zowel het reservoir als de vulpijp direct in contact komen met vlees of vis, wat kan resulteren in eventuele achtergebleven resten.

Het goede nieuws is dat het reinigen van de Maxima worstenvullers bijzonder eenvoudig is. De onderdelen, waaronder het reservoir en de vulpijp, zijn gemakkelijk te demonteren. Deze onderdelen zijn gemaakt van roestvrij staal en kunnen zonder zorgen in de vaatwasser worden geplaatst.

Daarnaast is het belangrijk om de drukplaat grondig te reinigen met behulp van een desinfectiemiddel. Zodra alle onderdelen weer smetteloos schoon zijn, kun je de worstvuller met hetzelfde gemak weer in elkaar zetten en klaar maken voor je volgende culinaire avontuur. Onze worstvuller is van goede kwaliteit en is ontworpen met het oog op gebruiksgemak.

Professionele worstenvuller aanbieding · Beste worstenvullers bestellen · Laagste prijs · Direct leverbaar · 100 dagen retourgarantie · Sinds 1974