Heavy Duty Banho-Maria - Unidade Dupla - 70 cm de Profundidade - Elétrico
- Garantia de 2 anos
- Frete grátis
- Qualidade superior, preço competitivo
- Atendimento personalizado via chat, telefone e e-mail
- Garantia de devolução em até 100 dias
- As mudanças de água são simples, graças à válvula de escoamento
- Grande capacidade, adequada para utilização numa linha de cozedura
- Compatível com os recipientes GN 1/1 e pode ser organizado conforme necessário
- Os recipientes GN devem ser encomendados separadamente
| Número de artigo | 09398135 |
|---|---|
| Código de barras (EAN) | 8719632123873 |
| Código SH | 8419818090 |
| Largura (cm) | 80 |
| Profundidade (cm) | 70 |
| Altura (cm) | 28 |
| Peso (kg) | 20.6 |
| Fonte de energia | 230V |
| Número de plugues | 1 |
| Potência eléctrica (Watt) | 2000 |
| Temperatura mais baixa (Celsius) | 30 |
| Temperatura mais elevada (Celsius) | 90 |
| Classificação IPX | 3 |
| Tipo de ecrã | Analógico |
| Válvula de drenagem | Sim |
| Material da caixa | Aço Inoxídavel |
| Número de contentores GN | 0 |
| Tamanho do recipiente GN | 1/1 GN, 1/2 GN, 1/3 GN, 2/1 GN |
| Altura máxima do contentor GN (cm) | 15 |
Descrição Heavy Duty Banho
Trabalha com ingredientes que não devem ficar demasiado quentes para não se queimarem ou separarem? Então, este banho-maria que funciona a gás é ideal para o ajudar a derreter chocolate ou a aquecer molhos, por exemplo. Oferece uma forma perfeita de cozinhar alimentos, bem como de os manter quentes. Encha o banho-maria manualmente com água e o reservatório de água monobloco é completamente estanque. Para retirar a água, pode drená-la rápida e facilmente utilizando a torneira de escoamento.
Adequado para recipientes GN
Este banho-maria elétrico é adequado para utilização com recipientes GN. Os recipientes GN adaptam-se perfeitamente ao banho-maria para que não haja perda de calor. Os recipientes não são fornecidos de série, mas pode encomendá-los facilmente através do nosso sítio Web. Desta forma, pode determinar por si próprio a configuração exacta e os tamanhos dos recipientes que pretende utilizar. Sem a utilização de espaçadores, é possível inserir contentores de 1/1 GN e 2/1 GN. Se utilizar contentores de 1/2 ou 1/3 GN, terá de utilizar espaçadores, que também estão disponíveis na nossa loja online. A altura máxima dos recipientes GN que pode utilizar é de 15 cm.
Limpeza simples
O banho-maria quase não se suja durante a utilização normal. No entanto, se precisar de limpar o aparelho, certifique-se de que está desligado após a utilização e retire os recipientes GN. Mas tenha cuidado, pois as gotas de água quente podem sair dos tabuleiros. Os tabuleiros GN podem ser lavados na máquina de lavar louça. Esvaziar a água do banho-maria com a torneira. O interior e o exterior são feitos de aço inoxidável e podem ser limpos com um pano húmido e um detergente suave. Por fim, secar todas as peças e voltar a montar o banho-maria.
Caraterísticas
- Construção duradoura
- Caixa em aço inoxidável
- Bacia de água monobloco totalmente estanque
- Tampo soldado sem costuras
- Componentes resistentes
- Aquecimento rápido e eficiente
Especificações do produto
- Peso líquido: 20,6 kg
- Dimensões: L80 x P70 x A28cm
- Potência total: 2,0 kW
- 230V / 50Hz / 1 Fase 2000W
Não inclui
- Recipientes GN e tampas
- Uma ficha