Placa de Grelhar - Liso - 73 cm - incl. Bandeja de Gotejamento - 400V

Os sabores e as vitaminas são preservados durante mais tempo quando se cozinha num grelhador elétrico. Para obter os mais saborosos pratos de carne, peixe ou vegetais, utilize este grelhador profissional com uma placa lisa de 6 mm de espessura. Um grelhador elétrico não só aquece rapidamente, como também arrefece rapidamente para que possa limpar imediatamente após a utilização. Com uma superfície de grelhar de 73 cm, pode cozinhar grandes porções de alimentos uniformemente de uma só vez. Este grelhador elétrico é ideal para uma utilização diária intensiva em qualquer cozinha de restauração.

Resguardo em aço inoxidável

A temperatura desta placa de grelhar eléctrica pode ser regulada entre 70ºC e 300ºC. Isto permite-lhe preparar diferentes produtos a diferentes temperaturas. A placa de grelhar está também equipada com um prático indicador de temperatura. Quando a luz se apaga, sabe que pode começar a cozinhar. Porque trabalhar em segurança é muito importante na cozinha profissional, a placa de grelhar está equipada com uma proteção contra sobrecarga. As protecções contra salpicos em aço inoxidável à volta da placa de grelhar evitam os salpicos de óleo. O grelhador elétrico é também muito fácil de utilizar. Basta ligá-lo com o botão de ligar, untar a superfície do grelhador e esperar que a temperatura certa seja atingida antes de grelhar.

Fácil de limpar

A caixa de aço inoxidável e o tabuleiro de recolha de gotas tornam este grelhador elétrico fácil de limpar. Os resíduos mais grosseiros podem ser removidos com uma escova ou raspador, enquanto a sujidade mais difícil é mais fácil de remover aquecendo a unidade a 75°C e deitando um pouco de água na superfície do grelhador. É, no entanto, aconselhável usar luvas. Um pano húmido e um detergente suave podem ser utilizados para limpar bem todas as peças. Graças aos pés de borracha, este grelhador profissional mantém-se firme e estável durante a utilização.

• Grelha eléctrica
• Construção profissional e resistente
• Placa de grelhar sólida de 6 mm
• Superfície completamente lisa
• Caixa e tabuleiro de recolha de gotas em aço inoxidável
• Equipada com proteção elevada contra salpicos
• Termóstato regulável: 70°C a 300°C
• Resistentes elementos de aquecimento
• Proteção contra sobrecarga
• Luzes indicadoras de temperatura
• Adequado para utilização contínua
• Apoia-se em quatro pés de borracha
• Fácil de limpar
• Peso líquido: 30,5 kg
• Superfície para grelhar: 73 cm
• Dimensões da grelha: B73 x D40cm
• Dimensões do aparelho: B74 x D52 x H24cm
• 400V/50Hz/3Phase 4400W