Heavy Duty Placa de Grelhar - Liso - Unidade Simples - 70 cm de Profundidade - Elétrico
- Garantia de 2 anos
- Frete grátis
- Qualidade superior, preço competitivo
- Atendimento personalizado via chat, telefone e e-mail
- Garantia de devolução em até 100 dias
- Grelha eléctrica robusta com uma única chapa de grelhar de fundo liso
- Ideal para instalação numa linha de cozedura
- Grelhar conserva o sabor e as vitaminas para que possa servir os pratos mais deliciosos
- prático recipiente de 1,5 litros para recolha de gordura
- Fácil de limpar por causa da caixa de aço inoxidável e superfícies lisas
- Tamanho pequeno para que não haja muitos ingredientes que possam ser preparados uns ao lado dos outros
| Número de artigo | 09395052 |
|---|---|
| Código de barras (EAN) | 8719632123729 |
| Código SH | 8516607000 |
| Largura (cm) | 40 |
| Profundidade (cm) | 70 |
| Altura (cm) | 28 |
| Peso (kg) | 20 |
| Fonte de energia | 400V |
| Número de plugues | 1 |
| Potência eléctrica (Watt) | 4500 |
| Temperatura mais baixa (Celsius) | 50 |
| Temperatura mais elevada (Celsius) | 300 |
| Tipo de ecrã | Analógico |
| Elementos de aquecimento separados | Não |
| Ignição piezoeléctrica | Não |
| Válvula de segurança com termopar | Não |
| Proteção contra sobrecarga | Não |
| Material do tabuleiro de cozedura | Aço carbono |
| Revestimento antiaderente | Não |
| Superfície do grelhador | Liso |
| Dimensões da superfície do grelhador (cm) | 34.2 x 45 |
| Protecções contra salpicos | Sim |
| Bandeja de recolha | Sim |
| Tipo de modelo | Modelo de mesa |
| Material da caixa | Aço Inoxídavel |
Descrição Heavy Duty Placa de Grelhar
Os ingredientes grelhados ajudam a manter os sabores extra dos pratos que serve no seu restaurante, hotel, café ou outro estabelecimento de restauração. O que quer que prepare na grelha, desde a carne aos legumes, graças às altas temperaturas, eles cozinham muito rapidamente. Desta forma, as vitaminas e o sabor são preservados. Se trabalhar numa cozinha grande e movimentada, este prato para grelhar Heavy Duty é perfeito porque dura muito tempo e pode suportar um manuseamento muito áspero. Além disso, grelhar é uma forma mais saudável de cozinhar porque não precisa de usar muita gordura ou óleo. A chapa de grelhar pode ser colocada sozinha ou sobre uma base de aço inoxidável. Escolha entre uma base aberta ou uma base com uma porta, que são fáceis de encomendar através da nossa loja virtual.
Adequada para ser colocada numa linha de cozedura
Utilizando esta grelha robusta, grelhar os alimentos na chapa de aço inoxidável lisa e temperada de 15mm com acabamento acetinado. A chapa é colocada num recesso estanque. Uma prática bandeja de 1,5 litros de gotejamento e uma protecção contra salpicos para evitar derrames de óleo tornam esta chapa segura para trabalhar. As temperaturas podem ser reguladas entre 50 e 300ºC com o termóstato de segurança. Se trabalhar com uma linha de cozedura na sua cozinha, esta chapa encaixa na perfeição.
Fácil de limpar
A limpeza desta chapa profissional não constitui qualquer problema. Graças à caixa de aço inoxidável e à bandeja de gotejamento amovível, todas as peças podem ser limpas rápida e completamente. Utilizar um pano húmido, água morna e um detergente suave. Os resíduos alimentares grosseiros são melhor removidos com um raspador. Para remover sujidade obstinada, aqueça a grelha a 70ºC e limpe a superfície com um pano. Usar luvas para um manuseamento seguro.
- Grelha para Serviço Pesado - Simples
- Caixa completa de aço inoxidável e protecção contra salpicos
- Tampo soldado sem costura
- 15.chapa de aço inoxidável endurecido de 0 mm com acabamento acetinado
- Afundado maravilhosamente em recesso à prova de água
- Componentes para cargas pesadas
- Equipado com bandeja de gotejamento grande de 1,5L
- Distribuição uniforme e rápida do calor
- Termóstato de segurança 50 - 300 graus Celsius
- Construção muito durável
- Desenho higiénico
- Fácil de limpar
- Desenho ergonómico
- Peso Líquido: 20 kg
- Dimensões: L400 x D700 x H280 mm
- Potência: 1 x 4,5 kW
- Potência total: 4,5 kW
- 400V / 50Hz / 3Fases 4500 Watt
Este produto é fornecido sem ficha
- Peso líquido: 20kg
- Dimensões: B40 x D70 x H28cm Potência de saída: 1 x 4,5 kW Potência total: 4,5 kW 400V / 50Hz / 3Fases 4500W