Misturador Espiral - 8 l - 4,5 kg de Massa - Branca

Amassar grandes quantidades de massa à mão pode ser uma tarefa difícil. Com a ajuda desta amassadeira de 8 litros, pode facilmente transformar 4,5 kg de ingredientes numa massa suave. A quantidade máxima de farinha é de 3 kg e a quantidade máxima de massa é de 4,5 kg. Também é possível amassar quantidades mais pequenas de massa, desde que não sejam inferiores a 1,5 kg. Tanto o gancho de amassar como o recipiente de mistura rodam para garantir que todos os ingredientes estão bem misturados e prontos para serem cozinhados. A batedeira é uma mais-valia para qualquer cozinha profissional em restaurantes, padarias e cafés. Graças ao prático temporizador, também é possível deixar a batedeira trabalhar sozinha.

Trabalho seguro

Graças ao interrutor de segurança, pode também trabalhar descansado, sabendo que a sua segurança está assegurada quando utiliza esta amassadeira e que o motor não sobreaquecerá. Além disso, a batedeira possui uma gaiola de segurança que fecha o recipiente de mistura. Se a gaiola não estiver totalmente fechada, a máquina simplesmente não arranca. O mesmo se aplica se a taça de mistura estiver sobrecarregada com ingredientes - a batedeira desliga-se automaticamente.

Fácil de limpar

Esta amassadeira profissional é feita de metal com um revestimento duradouro. A taça e o gancho para massa são de aço inoxidável, o que não só é estético, como também é muito fácil de manter limpo. Um pano húmido e um detergente suave são tudo o que é necessário. A taça de mistura não é amovível, mas é suficientemente grande para ser fácil de limpar. Depois de limpar, seque tudo com um pano macio.

Caraterísticas

• Acionamento por corrente e correias trapezoidais
• Eixo e espiral em aço inoxidável
• Equipada com temporizador até 60 minutos e modo manual
• Guarda metálica de proteção
• Com interrutor de segurança

Caraterísticas do produto

• Peso líquido: 36 kg
• Capacidade líquida da taça: 7,85l
• Dimensões da unidade: L30,2 x P49,5 x A38,5cm
• Dimensões da taça: ø 26 x H15cm
• Velocidade da espiral: 159RPM
• Velocidade da taça de mistura: 21RPM
• 230V / 50Hz / 1Fase 450W
• Cor: Branco

Produção

• Máx. 3kg de farinha
• Max. 4.5kg de massa
• Mín. 1.5 kg de massa

Nota: A taça de mistura é fixa e não pode ser retirada.