Tampa Gastronorm - GN 1/6 - Aço Inoxidável - Fecho Hermético

Não se pode prescindir de um conjunto de recipientes Gastronorm numa cozinha profissional. Gastronorm é abreviado para GN e é um padrão mundial para as dimensões e profundidade dos recipientes. Com esta tampa Gastronorm, pode cobrir um recipiente Gastronorm de aço inoxidável do mesmo tamanho. Desta forma, os ingredientes ou géneros alimentícios mantêm-se frescos e armazenados durante mais tempo. Mesmo com uma tampa, o recipiente GN pode ser utilizado em muitos aparelhos de cozinha diferentes. Por exemplo, em frigoríficos, congeladores, saladettes, balcões frigoríficos, carrinhos de bandejas, vitrinas, banhos-maria e chafing dishes.

Fácil de empilhar

As arestas dobradas e os cantos arredondados da tampa GN não só proporcionam uma resistência extra, como também tornam a sua utilização segura. Torne o seu trabalho na cozinha muito mais fácil com as tampas, taças e recipientes GN do mesmo tamanho. Isto torna-os fáceis de empilhar e armazenar. Isto permite-lhe poupar muito espaço. Não apenas no armário, mas também no congelador e no frigorífico. A tampa GN cumpre os requisitos europeus de segurança alimentar.

Pode ser lavada na máquina de lavar loiça

A tampa GN tem uma espessura de 0,6 mm e é, por isso, adequada para uma utilização diária intensiva na cozinha profissional. Para facilitar a utilização, a escala GN está gravada na tampa. Quer pretenda colocar o recipiente com tampa no congelador ou no forno, a tampa GN pode suportar temperaturas entre -40 e 300⁰C. Uma vantagem adicional: como a tampa é feita de aço inoxidável, pode ser facilmente lavada na máquina de lavar loiça.

• Adequada para fornos, frigoríficos, banhos-maria e chafing dishes
• Fácil de limpar devido ao acabamento liso
• Bordos dobrados e cantos arredondados para maior resistência
• Fácil e seguro de utilizar devido aos cantos e arestas acabados
• Em conformidade com os requisitos europeus de segurança alimentar
• Aço inoxidável de alta qualidade de 0,6 mm, adequado para utilização profissional
• Tamanho do Gastronorm gravado no produto
• Suporta temperaturas de -40 ° C a 300 ° C
• Este produto pode ser lavado na máquina de lavar louça

• Tamanho do gastrónomo: 1/6 GN
• Dimensões: 176 x 162 mm
• Com rebordo de silicone para vedar o ar e a humidade
• A vedação hermética garante que os alimentos se mantêm frescos durante mais tempo
• A vedação é também estanque, pelo que não há fugas durante o transporte

Os recipientes GN e as tampas de materiais diferentes não são permutáveis.

• Tamanho Gastronorm: 1/6 GN
• Dimensões: 17,6 x 16,2cm

Atenção:
Esta tampa hermética não tem uma tampa de ventilação. Tem um orifício de 2 mm que permite a saída de ar ao abrir ou fechar, o que é importante para colocar e retirar a tampa hermética do recipiente GN.